小芋头要蒸多长时间？

发布网友 发布时间：2022-03-17 07:10

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懂视网 时间：2022-03-17 11:31

相信大家都吃过芋头吧，这是一种软糯香甜的食物，有着很高的营养价值，因为其容易被消化，被誉为皇帝的贡品，而在我们日常生活中，最常见的一种吃法就是蒸着吃，个别地区还会将蒸熟的芋头沾上白糖，味道更是鲜甜，但是有一个问题一直困扰着想蒸芋头的小伙伴，那就是蒸芋头需要蒸多久呢？今天小编就来给大家解答一下。

1、芋头需要蒸15～20分钟的时间，其蒸煮的时间与芋头的大小有关，大芋头通常需要蒸20分钟的时间，而小芋头需要蒸15分钟的时间便能熟透，用高压锅蒸芋头所需的时间会短一些，大概10分钟左右便能熟透。

2、在蒸芋头的时候需要放少量的清水，只要不粘锅即可，之后调制文火，盖上锅盖闷一会，水在闷的过程中会逐渐的蒸发掉，这样蒸出来的芋头有盐味，也不会出现蒸烂的现象。

3、蒸芋头的时间还需要根据的口感决定，喜欢吃软芋头可以多蒸一些时间，控制在30分钟以内，若是喜欢吃硬一点的，通常15分钟的时间便已经足够了。

以上就是相关的内容啦，希望对大家有帮助喔。

热心网友 时间：2022-03-17 08:39

小芋头放入蒸箱蒸40分钟就可以了，蒸小芋头的方法如下：

准备材料：小芋头 1斤、蚝油 适量、生抽 适量、陈醋 适量、油泼辣子 适量、香油 适量。

1、首先把准备好的小芋头用清水清洗干净。

2、小芋头清洗干净后沥干水分，放入蒸盘。

3、蒸箱插上电源，温度110度，蒸40分钟。

4、碗中放入蚝油、生抽、陈醋、油泼辣子、香油，用筷子拌匀，放一旁备用。

5、小芋头出炉后，剥掉外皮，趁热，蘸着料汁，完成。

注意事项：

小芋头用筷子戳一下，如果软了就代表熟了，取出冷却会即可食用。

热心网友 时间：2022-03-17 09:57

一般情况下是蒸15分钟即可，但是特殊情况下，比如为了照顾老人和孩子，也可多蒸几分钟，有的甚至可以蒸至30分钟。

1、首先备好毛芋洗净，加入适量白醋细盐。如下图所示：

2、微泡一会再洗干净，锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。如下图所示：

3、上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。最后以筷子试一下成熟度即可。

扩展资料：

营养功效

芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气   ，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。

芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

最佳食法

芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋头烧肉或将芋头切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。

生食宜忌

芋头生食有小毒热食不宜过多，易引起闷气或胃肠积滞。

贮存方法

适合于阴凉处存放，放进冰箱反而更容易坏。芋头不耐低温，故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7℃时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。

参考资料来源：百度百科：芋头

热心网友 时间：2022-03-17 11:32

要蒸10-20分钟。小火焖煮才会熟透哦。

1，备好毛芋

2，加入适量白醋细盐

3，微泡一会再洗干净

4，锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制

5，上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟

6，最后以筷子试一下成熟度即可

扩展资料：

营养价值：

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角 甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。 在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。

参考资料：蒸芋头-百度百科

热心网友 时间：2022-03-17 13:23

芋头一种较为常见的蔬菜，由于其中含有较多的生物碱成分，因此需要经过高温烹饪熟之后才可以食用，否则会对健康造成很多不利影响，那么芋头要煮多久才熟？

根据经验，用高压锅蒸，小芋头一般需要15分钟左右。如果采用一般的锅来蒸，当然时间也可以更长一点，20分钟到30分钟即可。

根据每个人的口感不同，有的喜好吃更软的芋头，有的则喜欢吃硬一点儿的芋头，比如婴儿则需要蒸的更软给他吃，而成年人则可以少蒸一会儿。因此，具体蒸多久自己要把握好。一般情况下，蒸15分钟左右即可。宝宝可以吃一些芋头，蒸的时候一般30分钟就可以了，如果想蒸的更烂些，可以多焖一会，这样更容易宝宝咀嚼。