QQ糖西瓜果冻怎么做

发布网友发布时间：2022-03-17 08:00

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热心网友时间：2022-03-17 09:46

材料：QQ糖、西瓜。

1、准备QQ糖，撕开放碗里备用，西瓜瓤是红色的，可以选择红或橙黄的QQ糖。

2、将西瓜瓤取出榨汁，剩下半圆的西瓜皮刮净，清洗干净。

3、将榨好的西瓜汁倒入锅内，放上qq糖，小火慢煮，直至qq糖完全融化，一边煮一边搅拌！

4、将煮好的西瓜汁倒入瓜皮碗中，放凉！

5、放冰箱冷藏4个小时以上，等待其完全凝固即可！

热心网友时间：2022-03-17 12:44

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热心网友时间：2022-03-17 15:59

制法

（1）西瓜取瓤用纱布包好挤取瓜汁。

（2）琼脂用150克水浸涨，放小钢精锅中熬溶，加进白糖、瓜汁，沸后过滤盛深底平盘中自然冷却结冻。

（3）锅加水500克，放入白糖熬化，过滤后盛大汤碗中，连同瓜冻进冰箱。

（4）临食时把瓜冻改刀，整齐装碗，倒入糖水即成。