请问用高压锅煮粽子要煮多长时间

发布网友发布时间：2022-03-17 07:40

共3个回答

热心网友时间：2022-03-17 09:10

半个小时，然后不要打开，闷一个小时最好要包严实。

把粽子规则的摆放到高压锅内，这样粽子不容易煮破，一次也能多煮一些。提示：注意甜咸分开煮。将煮好的沸水倒下去，水一定要高过粽子表面。用大火加热。当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热半个小时。

提示：使用电高压锅可选择煮肉选项；使用普通锅则需要大火煮1-2小时，方可。半小时后，关火，让其静置，自然放气。当自然放气结束后，焖20-30分钟分钟左右，就可以将粽子盛出锅了。

扩展资料：

使用高压锅的注意事项：

1、锅内食物的装入量不宜超过锅体高度的4/5，以防食物膨胀时堵塞排气孔，引起爆炸。

2、盖合锅盖时，一定要对准上下手柄上的箭头，以防锅内压力上升时，使锅盖崩出，危及人身安全。

3、不要任意给限压阀增加压力。当限压阀不慎丢失时，不要擅自滥造或用其他金属等重物代替。

4、易熔片一旦损坏或失灵要及时更换，切忌用其他金属代替。

5、认真检查排气孔，保证排气孔畅通。保证安全塞座下孔洞不被残留的饭粒或食物碎渣堵塞，以及两只手柄完全重合，否则，会使锅内食物喷出来伤人。

6、不宜在限压阀上放压东西，因为这会阻塞锅内气体的正常放出。

7、不宜在离开炉火后马上取下限压阀，开盖应在自然冷却后再开盖，或用冷水直接冲在锅盖上，待锅内气压降低时，将限压阀取下，放尽气后再开盖，否则，锅内气体会喷伤人。

热心网友时间：2022-03-17 10:28

中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。

热心网友时间：2022-03-17 12:02

半个小时，然后不要打开，闷一个小时最好
要包严实