鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋到底差别在哪？

发布网友发布时间：2022-03-17 07:38

共9个回答

热心网友时间：2022-03-17 09:08

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋五花八门，其实它们营养价值各有不同，差别也很大，大概而言，鸡蛋最适合大众人群，而鹌鹑蛋营养相对更健康丰富。

鸡蛋富含蛋白质，且蛋白质的氨基酸比例最适人体生理需要，利用率高达98%以上，十分容易被人体吸收，鸡蛋被誉为“全营养”食物，日常吃些身体棒！鸭蛋是常见蛋类中唯一性凉的，能清肺热去火气，滋阴润燥，因此阴虚旺盛、咽喉痛的朋友可以吃些鸭蛋，此外食用鸭蛋还能保养心血管。鸭蛋中的维生素B2十分丰富，蛋白质、矿物元素尤其是钙、铁含量极高，能有效预防贫血，促进骨骼发育。鹅蛋性温，因此体寒的朋友可以适量食用，其外久病体虚、慢性肾炎、肝炎的朋友食用鹅蛋更能补养身体，防止病痛、寒邪伤害身体。鹅蛋中的卵磷脂是常见食用蛋类最多的，能降血脂、强健心脏，促进脑部发育，因此经常用脑以及心血管不好的朋友可以吃些鹅蛋。鸽子蛋十分珍贵，因而价格较高，但实际上其药用价值和营养价值还不如鸡蛋。因此卖的贵的不一定营养就高，若非强调一定口感，出于经济考虑不如食用鸡蛋。相比于鸡蛋，鹌鹑蛋更为滋补，不仅能防治肺病、哮喘、神经衰弱等疾病，还能护肤、养颜，越吃越年轻！别说蛋类，鸡蛋也五花八门。许多朋友在购买鸡蛋时，喜欢买价钱较高的“土鸡蛋”，而不愿意选择便宜的“洋鸡蛋”可这种做法有时却大错特错了！“土鸡蛋”和“洋鸡蛋”的区别除了口感外，主要体现在胆固醇含量。土鸡蛋的胆固醇含量是洋鸡蛋的2.3倍，而洋鸡蛋蛋黄中胆固醇和脂肪含量较低。所以选择蛋类一定要根据实际情况选择更适合的。

热心网友时间：2022-03-17 10:26

鸡蛋富含蛋白质，且蛋白质的氨基酸比例最适人体生理需要，利用率高达98%以上，十分容易被人体吸收，鸡蛋被誉为“全营养”食物，日常吃些身体棒！

ி 鸭蛋：性凉，清热去火

鸭蛋是常见蛋类中唯一性凉的，能清肺热去火气，滋阴润燥，因此阴虚旺盛、咽喉痛的朋友可以吃些鸭蛋，此外食用鸭蛋还能保养心血管。

鸭蛋中的维生素B2十分丰富，蛋白质、矿物元素尤其是钙、铁含量极高，能有效预防贫血，促进骨骼发育。

ி 鹅蛋：性温，最适秋冬食用

鹅蛋性温，因此体寒的朋友可以适量食用，其外久病体虚、慢性肾炎、肝炎的朋友食用鹅蛋更能补养身体，防止病痛、寒邪伤害身体。

鹅蛋中的卵磷脂是常见食用蛋类最多的，能降血脂、强健心脏，促进脑部发育，因此经常用脑以及心血管不好的朋友可以吃些鹅蛋。

热心网友时间：2022-03-17 12:17

其实差别就是大小的问题，只不过就营养价值来说还是鸡蛋更适合大多数人群，其他的可能会一些敏感人群导致过敏。

热心网友时间：2022-03-17 14:25

鸡蛋是鸡下的，鸭蛋是鸭子下的，鹅蛋是鹅下的，鹌鹑蛋是鹌鹑下的

热心网友时间：2022-03-17 16:50

个人认为没多大差异，都是禽类下的蛋，而且现在人工养殖居多，喂的饲料也基本都是一样的，下出来的蛋肯定也是一样的，不过也有野生的，像鹌鹑蛋，野生的营养估计会大一些，鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋也有柴的，柴鸡蛋就是我们平时家里拿玉米，麦子自己养的鸡蛋，平时家禽比较自由，还可以外出散步。哈哈

热心网友时间：2022-03-17 19:31

没区别，一样

热心网友时间：2022-03-17 22:29

大小不一样

热心网友时间：2022-03-18 01:44

大小，颜色不一样

热心网友时间：2022-03-18 05:15

下蛋的禽类不同是差别

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