怎样去掉鸡肉的生腥味
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发布时间:2022-03-17 07:34
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时间:2022-03-17 09:03
萝卜鸡肉汤
材料
白萝卜500g红萝卜200g玉米笋5条鸡胸肉2块香菜1棵水约3升盐半茶匙砂糖、白胡椒粉、麻油各少许鸡汤块1粒盐少许
做法
1
预备材料。
2
将红、白萝卜削皮切块;玉米笋切半。
3
鸡胸肉洗净,切约0.4- 0.5公分厚的薄片。
4
然后加入所有腌料腌15分钟,备用。
5
将水煮滚,加入鸡汤块调匀后,放入红、白萝卜粒,盖上锅盖以中小火煮约25分钟。
6
接着加入玉米笋和腌好的鸡肉片再继续煮约10分钟。
7
最后洒上香菜即可饮用。