绿豆如何去皮

发布网友发布时间：2022-03-17 07:31

共3个回答

热心网友时间：2022-03-17 09:00

煮绿豆粥时把绿豆皮去掉会影响降火效果，绿豆皮的凉性大些。绿豆粥煮的时间长短对降火效果没有影响。
不需要，现在的人吃的东西太精细了，反而对身体不好，适当吃的粗一些对身体有好处。
在煲之前，先把绿豆用冷水泡一下，然后在煲开的时候，绿豆皮会开始脱落，用勺子把包捞起。这需要耐心哦
煮烂了它自然皮就会脱落、
不用刻意把皮去掉，煮的过程中自己会脱落的，到时用勺子掏出来就OK了
用凉水浸泡，等绿豆泡开变大后，用手一捏，绿豆的皮就去掉了．
用水煮的时候
皮就掉了嘛..
如果想直接煮去皮的绿豆的话.那煮之前呢就用凉水多泡泡
然后用手搓皮就掉了嘛
不需要刻意的去皮
只要用大火熬
就能去皮
再说
吃点绿豆皮
也对身体有好处的
呵呵
为什么要去绿豆皮呀？绿豆皮也有营养呀，效果比绿豆还好呢！
煮沸时绿豆皮会自然分开露出水面的，然后用漏勺舀起就搞掂哦！多舀几次
用小火慢慢的煮
煮到沙的时候，用漏勺捞起，再用另一个勺子将绿豆压成泥，漏勺回到汤里晃一晃，将豆沙晃到汤里，如此反复，把渣都捞出来，然后放到搅拌机里，加点水，充分打碎，再倒回绿豆汤里，既不影响口感，又不浪费！

热心网友时间：2022-03-17 10:18

绿豆去皮的方法：

1.绿豆泡十二小时左右，泡到绿豆皮涨开即可，夏天泡久会臭了。
2.接下来就是用双手搓绿豆，绿豆皮很容易掉下来的，然后把水和绿豆皮一起倒掉，继续加清水搓绿豆，反复至大部分绿豆都褪皮为止。最后你们有时间可以用手剥剩下的绿豆，不过煮熟后绿豆皮自动会掉，只需要挑出来就可以了，方法随大家选。
3.去皮绿豆可以做糕点，绿豆馅，单吃都可以。

热心网友时间：2022-03-17 11:53

在煲之前，先把绿豆用冷水泡一下，然后在煲开的时候，绿豆皮会开始脱落，用勺子把包捞起。这需要耐心哦

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