莴笋去皮怎么保鲜

发布网友发布时间：2022-03-17 04:57

共5个回答

热心网友时间：2022-03-17 06:26

　　莴笋去皮后，用保险袋密封，放入冰箱冷藏室。
　　补充：
　　莴笋含有丰富的营养成分，特别在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中（北京地区），含蛋白质10克，脂肪2.5克，碳水化合物16.5克，钙190毫克，磷185毫克，铁5.5毫克，胡萝卜素10.7毫克，维生素B20.6毫克，维生素C75毫克等。但在茎中含量就低得多，每500克莴笋茎，含蛋白质仅1.5克，脂肪仅0.2克，碳水化合物仅4.7克，胡萝卜素及维生素C的含量甚微。
　　莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌，促进食欲，有助于抵御风湿性疾病和痛风。

热心网友时间：2022-03-17 07:44

用保鲜膜裹住放冰箱冷藏，但时间不要太久了

热心网友时间：2022-03-17 09:19

保鲜膜包好放入冰箱保鲜

热心网友时间：2022-03-17 11:10

放进冰箱里冷冻就可以了！！

热心网友时间：2022-03-17 13:18

泡入水中~然后放入冰箱~

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