怎样做丝瓜汤好喝窍门

发布网友 发布时间：2022-03-17 03:10

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懂视网 时间：2022-03-17 07:31

丝瓜是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食材，很多朋友会去超市购买一些丝瓜放在家中准备食用。然而一些朋友在买回丝瓜的时候，发现自己不知道如何做好喝的丝瓜汤，其实做好喝的丝瓜汤是有一个简单的小技巧的，可以让丝瓜汤提高鲜美度。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何做好喝的丝瓜汤的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下做好喝的丝瓜汤的步骤吧。

第一步：

首先将丝瓜刨皮切成片，鸡蛋打入碗中并且加适量盐搅散，大蒜切碎以及葱切段。

第二步：

锅里加勺食用油烧热，然后倒入大蒜和丝瓜翻炒，加盐翻炒出味。

第三步：

之后丝瓜翻炒变软后，加入适量水大火煮开。

第四步：

水煮开后，转为小火倒入鸡蛋液，这时候不要翻动鸡蛋，等待鸡蛋凝固。

第五步：

水再次烧开后，用锅铲将鸡蛋划成小块，加入鸡精和葱花即可出锅食用。

看了我的方法，现在你学会如何做好喝的丝瓜汤了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何做好喝的丝瓜汤。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是打散鸡蛋的时候要往里面加入少许的盐。以上就是做好喝的丝瓜汤的步骤。

热心网友 时间：2022-03-17 05:13

丝瓜汤制作过程：

主料：

丝瓜350g

辅料：

油适量、盐2g、火腿肠220g、鸡蛋1个、虾皮2g、清水适量

步骤：

1.准备好材料，丝瓜去皮后切成滚刀块，冲洗下沥干水分备用。

2.将火腿肠切片，鸡蛋打散。

3.锅内倒少许油，加热后把丝瓜放入翻炒，待丝瓜翻炒变软后，注入两大碗的清水烧开。

4.汤水烧开沸腾后加入虾皮，慢慢倒入鸡蛋液，关火，因为火腿肠已经是熟的了，所以最后放。再调入适量盐，搅拌均匀即可。

丝瓜葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。

种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。

热心网友 时间：2022-03-17 07:04