买耒的调理鸡翅根要清洗吗？

发布网友发布时间：2022-03-17 03:06

共2个回答

热心网友时间：2022-03-17 04:35

买来的调理鸡翅根，不需要清洗。如果没理解错的话，你说的是腌制过的鸡翅根吧，直接烤或者煎就可以了。一起来看看相关知识怎么做鸡翅根好吃：

啤酒炸鸡翅

材料：鸡翅中8个

调料：啤酒，酱油，盐，胡椒粉，姜粉，糖稀。

1、鸡翅中洗净控净水，双面各切两到三刀。

2、加入啤酒，用量与鸡翅持平，腌制30分钟。

3、倒去啤酒，加入生抽酱油适量。

4-6、加入盐，胡椒粉，姜粉。揉匀，放冰箱一晚更入味。

7、炸之前加入适量糖稀，抹到鸡翅表面即可。

8、排入铺锡纸的空气炸锅炸篮中。

9、空气炸锅设置200度，烤20分钟。中间取出翻面一次。

特别提示

1、鸡翅双面都切几刀，会让鸡肉更容易入味。

2、没有麦芽糖浆就刷点蜂蜜吧！

3、炸制12分钟左右，取出鸡翅翻个面，两面的颜色都会很漂亮！

营养价值

1.看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

2.翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

热心网友时间：2022-03-17 05:53

调理好的鸡翅根是不要清洗的，你洗干净了，就没有调料了，做出来就不好吃了

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