苋菜催芽方法是什么？

发布网友 发布时间：2022-03-17 02:43

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懂视网 时间：2022-03-17 07:05

苋菜是我们常吃的一类绿色蔬菜，它也是对我们人体非常有益的蔬菜，首先它的抗性强并且易生长，它不仅耐旱也耐湿而且病虫害较少，它的营养价值也极高，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C，所以大家在夏季都喜欢购买苋菜来吃。那我们购买苋菜回来要怎样进行摘菜处理让它食用起来口感更加细腻呢？接下来就为大家来支几招，教教大家如何处理苋菜，能够让苋菜更加新鲜并且口感俱佳。

第一步：

首先把整枝的苋菜用流水冲洗干净，洗苋菜时不要把苋菜分成小段或切好再洗，因为断面越多，浸泡就越容易让残留的农药进入苋菜内部。而且需要注意尽量不要用蔬菜清洗剂来清洗苋菜，因为这些东西本身就很难洗净，残留在苋菜上的清洗剂同样对健康不利。

第二步：

接着我们再将苋菜浸泡在清水里，然后加入1小勺碱面或小苏打，接着浸泡15分钟后再用流水冲洗几遍，这样洗出的苋菜就非常干净了。

第三步：

最后我们再把洗好的苋菜用开水焯一下，这样出起来也就更加安全放心了，而且可以去掉苋菜中的草酸。

以上就是苋菜如何处理的具体解决办法，还是非常的简单好上手的，相信大家通过上述内容的介绍和了解都能够很快学会应该如何处理苋菜，兵器能够保证它的新鲜和烹饪出来的细腻口感。

热心网友 时间：2022-03-17 04:13

苋菜催芽方法如下：

1、凉水浸泡

在给苋菜催芽时，首先要将种子放在凉水中浸中1天，在浸泡过程中用手多搓洗几遍，让种子更好的吸收水分，然后将苋菜种子取出用湿布包裹住。

2、温度条件

苋菜种子处理好后，需要将其放在15-20摄氏度的环境中进行催芽，温度越高，芽苗萌发越快，等苋菜种子长出芽尖后就将它栽种到土壤中。

3、土壤准备

在栽种苋菜时，最好使用有机质含量丰富、排水性良好的土壤，并且要对土壤进行深翻消毒，避免土壤中滋生虫卵，为苋菜提供一个良好的生长环境。

4、栽种方法

在栽种苋菜过程中，需要将土壤挖成条沟状，然后将种子均匀的撒播到土壤中，并在表层用一层薄土覆盖，最后用水壶往土壤中浇透水，让泥土保持湿润，使苋菜更好的生长。

苋菜养护要点

 1、光照：苋菜在生长期的时候一定要给足阳光，这样才会长得快，不然就长得慢，所以光照的条件必不可少。  

2、水分：春天和夏天的时候气温相对比较低，应当控制水量，要让土壤稍微有水分一些。夏天的时候温度比较高，需要经常给它浇水。一旦水分缺失了，就会根部死掉，叶子也会枯黄。  

3、土壤：在土壤的选择上没有严格的要求，选择比较肥沃的土壤就可以，还要具备良好的排水性。