莴笋吃不了如何保存？可以晾干保存吗？如何做？

发布网友发布时间：2022-03-17 02:13

共3个回答

热心网友时间：2022-03-17 03:42

莴笋如果第二天吃的话，就直接泡在干净的清水里，就可以暂时保存，如果是两三天后用，保鲜膜密封起来再放冰箱，更长时间的话就建议你，用保鲜袋里面装点水和莴笋系牢放入冰箱急冻室。追问可以晾干吗？

追答可以，把莴笋去皮洗净，切约2毫米厚的片。切好后用开水烫一下，将水凉干，在阳光下晒干。然后用方便袋装起封口。用时用热水泡开即可。

热心网友时间：2022-03-17 05:00

可以腌制保存，像腌萝卜一样，晒干的没试过，不过应该也可以，去皮斜切成厚片晒，最好能焯水后再晒。

热心网友时间：2022-03-17 06:35

可以吧。先把外面那层硬皮剥掉。。。。