鱼腥草根怎么吃
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发布时间：2022-03-17 03:33
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热心网友
时间：2022-03-17 05:03
鱼腥草凉拌，炒菜都可以。比如：凉拌鱼腥草、鱼腥草炒鸡蛋、鱼腥草蒸鸡。
凉拌鱼腥草：
1、首先把鱼腥草的根部和它的须部去除，用清水洗干净后，冷水泡10分钟左右，备用。
2、把干辣椒切段，放到微微热的油锅中炸，直到酥脆并伴有香味为止，将其和油一起倒到碗中。
3、把鱼腥草放到碗里，加入盐酱油和花椒，充分搅拌均匀后即可。
鱼腥草炒鸡蛋：
1、首先把鱼腥草的根部和它的须部去除，用清水洗干净后，切成段。同时将鸡蛋打好。
2、等到锅中的油烧热以后放入葱花爆香，然后放鱼腥草和鸡蛋翻炒，成块后加入适量的水和盐，等到鸡蛋熟透后即可出锅。
鱼腥草蒸鸡：
1、首先把鱼腥草的根部和它的须部去除，用清水洗干净后，切成段。
2、处理好新鲜的鸡，放入容器内，加入葱姜蒜和盐，再放适量清水，放入蒸锅中，等到蒸熟后，加入鱼腥草，稍微焖几分钟即可。
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