怎么去除公猪味
发布网友
发布时间:2022-03-17 03:32
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热心网友
时间:2022-03-17 05:01
都是饲料的原因,大量的激素是饲料的主要成分。。
还有就是母猪发情期的猪肉也是有味道的,很强烈。。
所以说很可能是你进猪肉的货源有问题,一般“雨润”“金锣”这些肉摊卖的猪肉都没*味的。。 如果没办法改货源,就切些柠檬片放在肉摊上,可以减轻气味。。 但这些都是治标不治本的,如果人家买的时候闻不出来,回去一烧,有*味的猪肉还是有*味的,下次也不会再来你这里买的。如果你卖的猪肉一直有*味,还是要想办法换下进货渠道,选质量上乘些的。都是饲料的原因,大量的激素是饲料的主要成分。。
还有就是母猪发情期的猪肉也是有味道的,很强烈。。
所以说很可能是你进猪肉的货源有问题,一般“雨润”“金锣”这些肉摊卖的猪肉都没*味的。。 如果没办法改货源,就切些柠檬片放在肉摊上,可以减轻气味。。 但这些都是治标不治本的,如果人家买的时候闻不出来,回去一烧,有*味的猪肉还是有*味的,下次也不会再来你这里买的。如果你卖的猪肉一直有*味,还是要想办法换下进货渠道,选质量上乘些的。都是饲料的原因,大量的激素是饲料的主要成分。。
还有就是母猪发情期的猪肉也是有味道的,很强烈。。
所以说很可能是你进猪肉的货源有问题,一般“雨润”“金锣”这些肉摊卖的猪肉都没*味的。。 如果没办法改货源,就切些柠檬片放在肉摊上,可以减轻气味。。 但这些都是治标不治本的,如果人家买的时候闻不出来,回去一烧,有*味的猪肉还是有*味的,下次也不会再来你这里买的。如果你卖的猪肉一直有*味,还是要想办法换下进货渠道,选质量上乘些的。
热心网友
时间:2022-03-17 06:19
公猪用的时间长了的这种味道是没法去除的,不过时间短的可以提前把猪*摘掉就好了
热心网友
时间:2022-03-17 07:54
付费内容限时免费查看回答公猪肉有*味怎么办
如果*味不是很大的话,建议在烹饪之前进行简单的处理,比如将生猪肉泡在清水中15-30分钟,将猪肉的血水泡出来;或者将猪肉用开水焯一下,焯的时候加入适当的料酒或者香料等。
如果*味较重,则不建议食用,因为有可能是猪肉放置时间过长造成的异味,或者是买到了病死的猪肉等。