活珠和毛蛋有什么区别？

发布网友发布时间：2022-03-17 01:28

共9个回答

懂视网时间：2022-03-17 05:50

活珠子和毛鸡蛋相信大家都有听说过，但是真正吃过它们的人应该不是特别多，一直以来很多人都以为毛鸡蛋就是活珠子，营养价值非常高，对身体非常有好处。但其实毛鸡蛋与活珠子是两个完全不同的食物，它们之间的区别还是挺大的。相信大家也非常好奇它们两者之间究竟有什么不同，那么接下来就为大家来介绍一下活珠子和毛鸡蛋到底有什么区别吧。

首先毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。吃毛鸡蛋其实很容易被细菌污染，有损身体健康，而且毛鸡蛋含有雌激素等物质，也容易造成青少年内分泌失调及性早熟。

而活珠子是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋，它可以养颜美容，有治头痛和偏头痛等病症的功效，它其中也富含活性生态营养元素，很容易被人体吸收。经常食用能显著改善因气血虚亏所引起的多种症状，增强人体免疫力和抵抗力。此外在活珠子中还富含多种氨基酸，而且其中牛磺酸含量是普通鸡蛋的20倍，钙含量也达到了6倍之多。它要比毛鸡蛋健康很多。

以上就是活珠子和毛鸡蛋的区别，相信大家通过上述内容的介绍和了解，都能够很快的学会应该如何进行两者的区分，并且更加谨慎健康的饮食。

热心网友时间：2022-03-17 02:58

活珠子和旺鸡蛋是有区别的，毛蛋是孵化不成功的鸡蛋，而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别，活珠子的味道更加鲜美，且营养价值更高。

活珠子是民间一大补品，具有养颜美容、保健补血等功效。其营养成分与普通鸡蛋相比，活珠子含有人体所需的8种氨基酸和婴幼儿所必需的2种氨基酸，促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸增加近20倍，促进婴幼儿骨骼生长和防止老年骨质疏松所需的钙增加6倍多，其它营养成分均显著高于普通鸡蛋。

而对人体不利的脂肪含量下降百分之50，胆固醇仅为原有的五分之一，一枚活珠子的营养价值可以和同样重量的牦牛骨的营养价值相媲美。

历史渊源

早在清朝咸丰年间，“活珠子”就在南京地区食用成风，并成为治疗眩晕的食物单方，是民间传统食补珍品。

李时珍《本草纲目》中有记载：“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。”童叟弱者如能常食之，有健脾、胃作用，遂而起到强身健体之功效。经科学方法检测，“活珠子”富含游氨基酸和多种生物激素，特别是胚胎液，富含活性生态营养元素，极易为人体所吸收。

经常食用“活珠子”，能显著改善因气血虚亏所引起的多种症状，增强人体免疫力和抵抗力，滋补养颜，保健强身。“活珠子”还因其鲜活、卫生，胚胎在蛋壳内无任何污染，被誉为“天然真空包装物”，是现代生活中难得的绿色食物。

热心网友时间：2022-03-17 04:16

一个是因为生蛋的那只鸡的失败而产生的，一个是因为养鸡人的谋算而产生。人为的就是活珠。
毛鸡蛋有两种。一种是死胎毛蛋，是受精蛋在孵化的14至21天内，由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎。一种是活胎毛蛋，即在鸡孵化时有意中止孵化，形成活胎毛蛋，又称为活珠子。

热心网友时间：2022-03-17 05:50

一个是因为生蛋的那只鸡的失败而产生的，一个是因为养鸡人的谋算而产生。人为就是活珠咯~

热心网友时间：2022-03-17 07:42

孵化时间不一样，活珠子时间短一些，小鸡才刚刚开始稍微一点点成型，很难看出来是鸡。毛鸡蛋时间长一些，小鸡已经基本成型了

热心网友时间：2022-03-17 09:50

活珠是没有受精的蛋蛋也经历过了浮华初期被人遗弃的次品蛋也可以说是烤过的鸡蛋重新又煮的毛蛋是受精的蛋而且也长了小鸡仔在蛋里但因为某些原因浮华不出来也就煮煮卖给别人吃了最好别吃会致癌

热心网友时间：2022-03-17 12:14

“活珠就是毛蛋、但是活珠是专门孵到一定程度吃哒、毛蛋是孵小鸡付不出来的实蛋’”我奶奶刚告诉我的

热心网友时间：2022-03-17 14:56

我知道我知道。一个是1快钱一个是1块半反正活珠贵五毛钱，。

热心网友时间：2022-03-17 17:54

一个是活的。一个是带毛的。。

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