如何保存春树芽下来以后吃
发布网友
发布时间:2022-03-17 01:07
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热心网友
时间:2022-03-17 02:37
采摘后,可以用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏室。
功效
香椿不仅是一种营养价值高,口味鲜美的家常菜,而且药用价值很高。中医理论认为:香椿芽味苦性寒,有清热解毒、涩肠止血、健胃理气、杀虫固精之功效。现代医学研究表明,香椿对金*葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌都有明显的抑制和杀灭作用。因此,食用香椿也有较好的保健作用。
然而有资料表明,平均每公斤香椿中含有30毫克以上亚*盐,老叶中更是每公斤高达53.9毫克。这样高的含量,容易使人吃香椿时发生亚*盐中毒,甚至诱发癌症。试验结果发现,只用水洗过的香椿亚*盐含量为每公斤34.1毫克,而用开水烫后仅为每公斤4.4毫克。用没有烫过的香椿炒鸡蛋,亚*盐含量为每公斤83.3毫克,烫过的香椿炒鸡蛋每公斤含量为1.5毫克。
热心网友
时间:2022-03-17 04:11
亲,你好,采摘后,可以用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏室。祝愉快。
热心网友
时间:2022-03-17 06:03
不要洗,包在报纸里放冰箱冷冻啊
要不就加很多盐腌制。用的时候冲一下
热心网友
时间:2022-03-17 08:11
用盐腌制