做好的馒头如何保存，几天吃不坏？保存的温度、湿度有何要求？

发布网友 发布时间：2022-03-16 23:20

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懂视网 时间：2022-03-17 03:41

馒头是中华面点，也是我们爱吃也常吃的传统美食，在南方我们时长将它作为我们的早餐食用，而在北方，馒头是他们的主食，他们会制作大量的馒头储存在这里，就像我们食用的大米一样。所以既然已经是蒸熟的馒头那该如何保鲜呢？接下来就给大家支支招，来教教大家蒸熟的馒头怎样保存的更久。

第一步：

将蒸好的馒头放到一旁先晾凉了之后放入一个保鲜袋当中，将保鲜袋的口封好。馒头刚蒸出来的时候很热，放入保险袋之后等到馒头冷却后就会出现很多的水蒸气，这样保存的馒头不好吃，将它晾凉了之后放入保鲜袋当中保存就不会出现这种状况了。将保险袋封口的目的有两个，一是不会让馒头在储存的时候流失水分，这样将馒头拿出来之后蒸着吃口感和口味和刚蒸出来的一样。二是不会让馒头里面混杂其它食材的味道，毕竟我们不能让冰箱只保存馒头一种食物。

第二步：

将装好带的馒头放入冰箱的冷冻室当中保存。一定要将馒头放入冷冻室而不是冷藏室，这样低温能更好的锁住馒头内部水分，不会让馒头变干变硬，同时馒头在冷冻室保存更不容易使细菌繁殖，保存的时间也会更长一些。

以上就是蒸熟的馒头怎样保存更久的具体解决办法，步骤都比较简单易操作，相信大家通过上述内容的了解都能够很好的处理好蒸熟的馒头。

热心网友 时间：2022-03-17 00:49

热心网友 时间：2022-03-17 02:07

馒头如果做得多的话，可以放冰箱里冻起来，吃的时候再用锅热一下就行，热透了吃和新蒸的感觉差不多。冻起来的话放一个月或再长点的时间也不会不问题（要注意冻时要放进密封好的不透气的容器或袋子里，不然冻时间长会风干的）。
当然也可以放冰箱的冷藏室，也要做好密封，五天内应该不会出现质量问题。

冬天放室外保存，夏天放冰箱冷冻室保存，20天坏不了，吃的时候用蒸锅一蒸即可。

放冰箱的冷藏室就行了。

热心网友 时间：2022-03-17 03:42

热心网友 时间：2022-03-17 05:33