鲜榨胡萝卜苹果汁怎么做

发布网友发布时间：2022-03-17 00:11

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懂视网时间：2022-03-17 04:33

胡萝卜和苹果都是营养非常丰富的食物，榨汁喝不管是小孩还是减肥人士吃都是非常营养健康的，那胡萝卜苹果汁现榨后要煮熟喝吗?下面小编就来和大家一起分析一下：

胡萝卜苹果汁现榨后是不需要煮熟就可以喝的，胡萝卜在榨汁前，可以直接将胡萝卜、苹果素洗干净榨汁，也可以先把胡萝卜在沸水中略微烫一下，这样既可以把那些氧化酶“杀灭”掉，也让组织略微软一点，然后再榨汁，这样不仅维生素的损失变小，出汁率增加，而且还能让榨汁颜色鲜艳，不容易变色，特别是那些没有酸味的蔬菜，一定要烫过再打汁这样味道更佳美味，生活中胡萝卜汁是生饮和热饮都可以的，这个是可以根据个人口味选择，如果胃肠道没有什么问题，榨好了喝就可以了。

如果胃肠道不适用凉的食物刺激，那就需要热热再喝。不过，无论是生饮还是热饮，由于胡萝卜素是脂溶性的，因此饮用胡萝卜汁，吸收的只是维生素C，要想增加胡萝卜素的摄入，就要加入荤油，烧开后饮用。

最后小编建议大家，不管是蔬菜还是水果榨汁时除了稍微烫一下，也需要适当加点水，除了西瓜、草莓、柑橘这种能直接压榨出汁的水果，多数果汁制作时得加道水才能打成浆，如苹果、梨、桃、杏等。

以上就是小编和大家一起分析的结果，希望有帮助到大家!

热心网友时间：2022-03-17 01:41

胡萝卜苹果汁的做法
1.选做果汁的胡萝卜有三个窍门，第一要选颜色鲜艳不要发黄发暗的，形态均匀不要太粗壮
2.看胡萝卜的顶部，从小妈妈就教我长叶子的芯圈越小越香甜，这两个只能算中等，因为是夏季了，而时令的季节就能挑选到很多芯小的胡萝卜。切开：里面是红色的芯比土*芯的好吃百倍，大家可以细心观察下：）

3.胡萝卜的皮含有的胡萝卜素比肉多很多，千万别削掉，如果担心可用适量盐慢慢搓洗一下
4.切成滚刀块
5.同泡发并切丝的海带一同放入电高压锅，加入很少的水

6.高压锅煮5分钟，等待自然放气后揭开锅盖
7.煮好后取出晾凉，水也千万别倒掉，可以添加在果汁中
8.将苹果现切好块，防止氧化，放入大的容器中
9.用料理棒不断的搅拌均匀（注：这是多功能的食物料理棒，不是单纯的搅拌机，如果是搅拌机是不能榨汁的，而这款是有榨汁功能而且可以在任何容器中搅拌，韩国一直热卖。）

10.如果要给孩子和老人喝，需要稀释一些，可以添加适量煮胡萝卜的水
11.最后放入几滴橄榄油，搅拌均匀即可

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