红苋菜怎么做
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发布时间:2022-03-16 23:58
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热心网友
时间:2022-03-17 01:27
坚信很多人都吃过荠荠菜,荠荠菜有不一样的类型之分,例如有的地域会产白荠荠菜,有的地域出现青荠荠菜,今日为大伙儿强烈推荐红苋菜,由于表面是鲜红色的,因此 得此名,此外还称之为雁来红、三色苋这些,吃这类蔬菜水果对胃肠身心健康有益处,此外还可以提升血红蛋白浓度的成分,进而提升人的携氧工作能力,那麼红苋菜该怎样做来吃呢?
第一、炒红苋菜
原材料
主要材料:荠荠菜(紫)700克,
调味品:白皮蒜头20克,盐4克,鸡精2克,动物油20克
作法
1.择去红苋菜根,放进冷水中,手洗干净,控干水,备用;
2.蒜头削皮清洗倒成蒜末;
3.炒菜锅放到低火上,放进少量动物油;
4.待水温做到七成热时,放进蒜末、红苋菜煸炒两下,放进盐、鸡精,摆盘就可以。
第二、红苋菜色拉油蒸米饭
原材料
高梁米100克是,蒜仁2粒,红苋菜150克是,胡麻油1一茶匙,玉米20克是,水120㏄
作法
1.红苋菜切段儿;大蒜切成片,预留。
2.热锅,倒进胡麻油,以小受欢迎香做法1的大蒜,再放进下红苋菜段炒约1分钟至红苋菜出水量后捞出控干预留。
3.高梁米清洗后控干水份与做法2炒好的红苋菜及玉米翻拌入电子器件锅中,按住电源开关蒸至电源开关跳起,再焖十分钟就可以。