发布网友 发布时间:2022-03-16 23:58
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热心网友 时间:2022-03-17 01:27
1.苋菜摘掉根须,放洗菜的水槽里冲泡10分钟,这样可以把菜叶上的一些泥沙冲洗干净。红苋菜沥干水份
2. 把蒜去皮切成小颗粒,如果有压蒜蓉的工具最好了。
3.烧热油锅,放入食用油和蒜泥煸出香味。放入红苋菜大火翻炒,建议用深的铁锅,这样容易翻炒均匀,红苋菜翻炒到体积缩小,加入盐调味。
4. 红苋菜翻炒到体积缩小,加入盐调味。盐融化后翻炒均匀就可以关火出锅了。一大把红苋菜,出锅就只有这么一小碟