捞面条家常做法，正宗捞面条怎么做

发布网友发布时间：2022-03-19 07:33

共3个回答

热心网友时间：2022-03-19 09:02

食材用料

面条适量

豆角、胡萝卜、芹菜、猪肉、黄瓜适量

捞面条的做法

1.把豆角、芹菜、胡萝卜、猪肉洗净后切好备用，黄瓜切丝

2.热锅放油

3.放姜片和辣椒炒香

4.放入猪肉炒至变色

5.然后放豆角、芹菜、胡萝卜翻炒

6.放盐、蚝油、酱油、

7.加入一小碗水煮沸放鸡精调味即可

8.煮面

9.把面捞出沥干（根据自己喜好，可以选择过不过水）

10.放上黄瓜丝和料汁（按个人喜好放蒜汁），就可以了

热心网友时间：2022-03-19 10:20

主料

面粉3杯豆粉1杯
堤鱼30g 牛肉100g

辅料

酱汤盐1小勺
水10杯海带20cm
面条调料南瓜60g
鸡蛋1个辣椒丝少量
肉佐料酱油1大勺
白糖2小勺葱2小勺
蒜2小勺芝麻2小勺
香油2小勺胡椒面1/4小勺
捞面条的做法步骤
1. 在面粉里混合豆粉和稠
2. 并用木棒卷后拉细而切成丝。
3. 熬鲥鱼酱汤时放海带
4. 并在酱汤凉后以盐调味。
5. 牛肉切成丝加佐料炒出来
6. 南瓜切成丝腌一下再炒
7. 鸡蛋煎成黄
8. 白鸡蛋切成丝
9. 准备辣椒丝当作调料。
10. 把煮出来的面条用凉水漂一漂，盛在碗里倒酱汤再放调料。咸菜把秋天晒干的萝卜条与白菜叶混在一起用辣椒面，糯米浆糊，酱汁等佐料拌的酱菜兼泡菜。

热心网友时间：2022-03-19 11:55

我是河南人，这个是正宗

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