发布网友 发布时间:2022-03-18 03:38
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懂视网 时间:2022-03-18 08:00
山东沾化冬枣成熟期晚,10月中下旬成熟。沾化冬枣,状如苹果,色泽光亮赭红,味质极佳,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富,可食率达93.8%。冬枣主要是吃的新鲜,本身质脆皮薄,极易摔碎,轻放冷冻保存可以延长其新鲜度一段时间,但不宜太久。
经北京营养源研究所分析化验,沾化冬枣含人体所需的19种氨基酸和A、B、C、P等多种维生素,含可溶性固形物34%—38%,维生素C352毫克/100克。与其它果品相比,是苹果的70倍,梨的140倍,营养价值为“百果之冠”,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。美国俄勒岗大学园艺农学院生命科研所主任鲍依尔、教授福基高米品尝后,称其为“世界第一果品”。
热心网友 时间:2022-03-18 05:08
冬枣一般在阳历10月-11月份自然成熟,属于冬季水果。
冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、黄骅冬枣、庙上冬枣、沾化冬枣),是枣树的一个栽培品种。发源于山东省滨州市沾化区下洼镇,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,也是公认的品质最好的鲜食枣品种。
冬枣平均单果重17.5g,最大单果重可达25g,状如苹果,有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富,可食率达95%。
冬枣的生长周期一般为(阳历):
4月份(萌芽期)--5月上、中旬(抽枝展叶期)--5月下旬(开花前期)--6月份(花期)--7月份(幼果期)--8月份(果实膨大期)--9月份(果实着色期)10月份(果实成熟期)。
扩展资料
【地理分布】
冬枣是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科,枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。分布于山西、河北、山东等地。
【形态特征】
冬枣是枣树的一个栽培品种。发源于山东省滨州市沾化区下洼镇,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,也是公认的品质最好的鲜食枣品种。平均单果重17.5g,最大单果重可达25g,状如苹果,有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富,可食率达95%。
【生长习性】
冬枣有二次生长的习性,冬枣盛花期大约在6月上旬,其早花早果性强。
热心网友 时间:2022-03-18 06:26
冬枣一般在阳历10月-11月份自然成熟,属于冬季水果。
冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、黄骅冬枣、庙上冬枣、沾化冬枣),是枣树的一个栽培品种。发源于山东省滨州市沾化区下洼镇,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,也是公认的品质最好的鲜食枣品种。
冬枣平均单果重17.5g,最大单果重可达25g,状如苹果,有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富,可食率达95%。
冬枣的生长周期一般为(阳历):
4月份(萌芽期)--5月上、中旬(抽枝展叶期)--5月下旬(开花前期)--6月份(花期)--7月份(幼果期)--8月份(果实膨大期)--9月份(果实着色期)10月份(果实成熟期)。
扩展资料:
1、百果之首
冬枣的最大特点是维生素C含量极高,每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克),是苹果的70倍,柑橘的16倍,连以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。
2、营养元素
冬枣不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香,而且营养极丰富。
冬枣含糖20%~36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸,总含量为0.985mg/100g冬枣含蛋白质1.65%,膳食纤维2.3%,总黄酮0.26%,烟酸0.87mg/100g,胡萝卜素1.1mg/kg,维生素B10.1mg/kg,维生素B22.2mg/kg。
冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,营养价值为百果之冠,有“百果王”之称。
参考资料:百度百科-冬枣
热心网友 时间:2022-03-18 08:00
冬枣大概在每年的10月成熟,那时候的冬枣味道最为的甘甜淳香。冬枣富含维生素、氨基酸和微量元素铁、铜、锌、镁等,食用冬枣,对人体生长发育、血液循环调节和促进作用。