怎样判断芒果熟没熟

发布网友 发布时间：2022-03-18 03:36

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懂视网 时间：2022-03-18 07:57

1、看果蒂：成熟芒果果蒂为灰色，未成熟的芒果果蒂是青绿色。

2、看芒果颜色：成熟芒果为黄色，或者绿中带黄、绿中带紫红色，而未成熟的芒果完全为绿色。

3、捏芒果：成熟芒果手感较软，而未成熟的芒果手感较硬。

4、看芒果饱满程度：成熟的芒果很饱满，有随时会裂开的感觉，而未成熟的芒果个小，饱满度不够。

热心网友 时间：2022-03-18 05:05

青芒果又被称作情人果，味甘性微凉，含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等营养成分物质，一般情况下青芒在熟的时候，颜色一般会呈现出青中带黄或者带红的情况，并且会随着青芒的成熟度越高，这种情况就越明显。

判断青芒果是否成熟方法：

1、硬度：要想判断青芒熟没熟，最主要直接有效的方法就是去摸一下青芒，一般情况下熟了的青芒触摸时是软的，主要的状态就是青芒果整体都是松软的，要是出现尖部变软，蒂部还是硬的，那么就说明这样的青芒果还没有成熟完全。

2、味道：青芒果中含有一定的芳香气味，一般来说青芒果在成熟的时候就会散发出这种香味，是一种淡淡的芒果香味，闻起来会让人比较有食欲，而没熟的青芒果一般是不会散发出这种香味的，所以在买青芒果的时候，可以去注意这点。

3、果蒂：其次判断青芒果熟没熟，还可以根据青芒果的果蒂进行判断，一般来说没熟了青芒果果蒂一端会很平坦，而成熟之后，果肉会变得很丰满，同时它的果蒂部也会微微突起。

热心网友 时间：2022-03-18 06:23

芒果怎么判断熟了没有?4种判断芒果是否熟了的方法整合
在购买芒果的时候看芒果是否成熟通过芒果本身的气味和质感来判断不错的方法，顺便从芒果本身的形状和果蒂来做参考，你就能选择出新鲜成熟的好芒果了，4种判断芒果是否成熟的方法分享给大家，你随时随地能买到新鲜成熟的好芒果。

判断芒果是否熟方法一：看一下形状，看果蒂
对大多数品种的芒果来说，圆形或足球形状的要比扁平的好。不过不同品种的芒果之间的差异还是需要注意的。

看一下果蒂。果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆。

芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。

判断芒果是否熟方法二：闻味道是最准确的判断方法。
闻一闻芒果蒂。如果你闻到了一股类似麝香味的浓郁果香，那么这个芒果已经成熟了。如果你没有闻到任何香味，这个芒果很可能还没有熟。

不要吃酸的或者有酒精味道的芒果。如果你闻果蒂部位有很浓的苦味，这说明芒果熟过了，并开始腐烂了。

判断芒果是否熟方法三：通过质感来判断芒果是否成熟。
1、轻轻挤压芒果。

如果芒果变软了，并且在
挤压过后有轻微的变形
，那么这个芒果已经熟
了。

如果这个芒果很硬，
按压之后没有变形，那它还未成熟
。

如果挤
压后芒果没有凹陷，或者感觉像石头一样硬，说明还不够熟，不能吃
。

当然，芒果也不应该是粘糊糊的。如果你稍稍用力手指就穿透了果皮，这说明芒果过熟。

为了不损伤水果，用手掌而不要用手指去挤压。把芒果拿在一个手掌中。用手握住芒果，轻轻用掌心挤压。

2、感觉一下果皮

轻轻用你的指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常会起一些果纹

然而要注意的是，没有果纹并不一定意味着这个芒果是生的。

如果果纹很深，并且占据了果皮表面很大一部分，说明芒果很可能过熟。

Ataulfo芒果以成熟时的深纹而著名。其他品种可能会有一些不易察觉的果纹，而另一些品种的芒果在成熟时可能也会是很光滑的。

3、判断其重量。用手拿起芒果和感受它的重量。成熟的芒果相对于其大小会感觉更重一些，而且比生芒果要重。

如果你需要更准确的重量指标，将可能熟的这个芒果与你知道的生芒果比较一下。如果它已经熟了的话，生芒果应该感觉明显轻于这个芒果，尤其是在大小和品种相同的情况下。如果两个重量太接近，那么第二个芒果可能是生的。

判断芒果是否熟方法四：不要依靠颜色来判断芒果是否成熟。
虽然大部分成熟的芒果都是大红色或者焦*的，而不是嫩绿色的，但不是所有成熟的芒果都是这样。所以不要根据芒果的外观来判断它的成熟程度，应当把气味和软硬度当做判断的指标。

有的人认为有黑色斑点的芒果就不宜食用了，因为这些黑色的斑点通常是芒果开始变质的标志。虽然芒果出了名容易变质，但是黑色的斑点不一定就代表芒果已经坏掉了。事实上，这些黑点也可能代表芒果糖分含量高。

如果黑色斑点处极其柔软，将芒果切开，看有没有半透明的果肉。如果有的话，说明芒果已经变质了，你需要马上将它扔掉。

用你的感觉来判断带黑点的芒果是否可以食用。如果这个芒果气味芬芳，表皮很饱满，颜色也十分鲜艳，而且轻轻按压后不会过度变形，那你可以放心地食用。

热心网友 时间：2022-03-18 07:58

判断芒果熟没熟的方法:
1、根据味道来分辨

人的味蕾和嗅觉是紧密联系的，而一些东西的味道也巨大地影响它的口感。闻一闻果蒂周边有没有香气。如果有浓郁的清香，你能立刻想到到芒果的甘甜味儿。有那样甘甜果香气的芒果一般是成熟了的。

留意：芒果与别的新鲜水果对比糖成分十分高，当芒果刚开始受到影响时，这种瓜瓤会刚开始发醇，闻着有异味、乙醇味。这类芒果就千万别服用了。

2、用手指尖轻轻地搓揉外果皮

轻轻地用你的手指尖在芒果的表层搓揉。完善的芒果外果皮经常会起一些果纹。殊不知要留意的是，没有果纹并不一定代表着这一芒果是生的。假如果纹很深，而且占有了外果皮表层非常大一部分，表明芒果很可能过熟。

热心网友 时间：2022-03-18 09:49

一般都是从外观来确定它的成熟度，首先我们看下芒果果皮的颜色，果皮颜色变暗，青绿色的转为淡绿色，果面光滑并有果粉，果肉由乳白转为淡*，果实饱满，或者一棵树上有成熟的果实出现，基本上就可以判定这棵树已经可以采收了。还有一种当地的土方法，就是在芒果即将成熟的季节，在树上摘下一到两个芒果，放在水中看下沉情况来判断芒果的成熟度，一般放入水中立刻下沉的，就代表着芒果已经*成熟了，可以立刻采摘上市销售了。如果是半下沉的，漂浮在水中间的，说明芒果只有六七成熟，可以长期储存，远距离运输销售了。

热心网友 时间：2022-03-18 11:57

1、看果皮：熟果子偏黄或偏红，未成熟芒果为青色。
2、闻果香：熟果有很浓的果香，可以闻到。未成熟的芒果香味不浓郁。
3、用手按压：熟果按压感到有弹性、很软就表示熟透。未熟的芒果手感较硬。

热心网友 时间：2022-03-18 14:22

1、看果皮：熟果子偏黄或偏红，未成熟芒果为青色。

2、闻果香：熟果有很浓的果香，可以闻到。未成熟的芒果香味不浓郁。

3、用手按压：熟果按压感到有弹性、很软就表示熟透。未熟的芒果手感较硬。

热心网友 时间：2022-03-18 20:01

如果软了 味道比较香甜那就熟了 要通过时间 味道 手感判断