刨冰怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-03-18 05:59
我来回答
共4个回答
懂视网
时间:2022-03-18 10:20
1、菠萝去皮,在淡盐水里泡十几分钟。
2、然后再切细丁。
3、奶锅里加适量的水,加适量的白糖。
4、煮沸,搅拌至白糖融化 。
5、糖水稍凉后,倒入菠萝果粒,放入冰箱冷冻2小时以上。
6、吃的时候用料理机打碎,也可用擀面杖敲碎,更有颗粒感。
热心网友
时间:2022-03-18 07:28
碎小的冰渣夹杂在蜜红豆间,似有非有的凉意,入口即化;*的香橙妆点红豆,瞧上去就有一份好心情,俗话说红配黄喜洋洋。 此款冰品营养丰富,红豆有丰富的铁质,可以使人气色红润;橙子含有丰富的维生素C。
主料未知
红豆80克
冰块4块
白砂糖20克
辅料
核桃2个
橙子1个
步骤1蜜红豆刨冰的做法大全
首先制作蜜红豆。将红豆泡在清水中过夜,泡发。
步骤2蜜红豆刨冰的做法图解
第二日淘洗干净,倒入少量的水,漫过豆子就可以了。
步骤3蜜红豆刨冰的家常做法
盖锅大火煮开,加糖,转小火煮5分钟,关火,不要揭盖焖到凉透即可。注:如感觉有点硬可以重复此操作一次。一定要密切观察不要让红豆破皮。
步骤4蜜红豆刨冰的简单做法
盛到器皿里。
步骤5蜜红豆刨冰怎么吃
切几块橙子小丁备用。
步骤6蜜红豆刨冰怎么做
准备好冰块。注:我用了一块柠檬冰块,没有不用也可。
步骤7蜜红豆刨冰怎么炒
放入粉碎机中,打成小碎冰,倒在蜜红豆上。
步骤8蜜红豆刨冰怎么煮
将橙子小丁,还有核桃碎装饰在蜜红豆上,这样一份漂亮的刨冰就做好了
成品图
烹饪技巧
蜜红豆不是豆沙一定要保证豆熟又不破皮,制作关键是先泡发,再煮,煮只有几分钟,主要是焖熟,才能不破皮
热心网友
时间:2022-03-18 08:46
1、纯净水放入冰箱提前冷冻成冰块,将芒果去皮后切丁,草莓洗净后去蒂切成丁。
2、将冰块放入破壁料理机中,接通电源,选择刨冰功能,将冰块打成大小均匀的小冰珠。
3、将切碎的水果放入杯底,做好的刨冰盛入杯中。淋上牛奶即可。
刨冰:
刨冰,是一种夏日常见冰饮。将冰块刨成雪花,淋上炼乳、糖浆,再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮,吃起来口感细腻,入口化渣,糖份不多,消暑降温效果特佳,多吃不会有饱胀感。
正宗的刨冰是将冰块刨成雪花而做成,刨冰中含有冰渣就会严重影响口感。刨冰在台湾很流行,所以素有台湾刨冰之称。刨冰是把冰块刨成细细的冰沙,再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。其种类繁多,制作简单,各种口味可随意调配。
热心网友
时间:2022-03-18 10:21
夏天,教你在家做刨冰,做法简单,冰凉可口又解暑,特好吃
炎热的夏天已经到了,又到了孩子们吃雪糕、冰激凌、刨冰、冰粥的季节了,每次去赶集、或者是逛夜市的时候,就有很多卖刨冰、冰粥的,这两种食物,真的是太吸引家人的胃口了,在外面买上一杯刨冰或者是冰粥,就得七八块钱,如果自己在家做的话,成本很低,一杯也就是2块钱左右吧,只需要水果的费用,自己在家做的话,里面不放各种添加剂,给家人吃起来特健康!夏天,教你在家做刨冰,做法简单,冰凉可口又解暑,特好吃!

入夏后,教你在家做刨冰,做法简单,冰凉美味,好吃零添加!其实刨冰的做法很简单,只要是家里有凉白开或者是纯净水,将它放在冰箱里冷冻起来,然后准备点糖浆,把水果捣碎放在里面,当然水果的种类有很多,可以做点自己爱吃的水果,最后把水果糖浆放在冰块上面,这样就可以开吃了!自己做刨冰,就是这几个小步骤,吃起来冰冰凉凉的,还有甜甜的口感,越吃越过瘾,比买的好吃多了!下面我就把刨冰最详细的做法说一下,抓紧看看步骤学习一下吧!

准备一个容器,加上凉白开1000毫升,或者是加上纯净水1000毫升,然后放在冰箱里冷冻起来,大约需要4-5个小时。准备3个小碗,分别加上白糖20克、凉白开20毫升搅拌均匀即可,准备6个草莓洗干净,用擦子把草莓擦成泥,直接擦在糖浆中即可,再把猕猴桃擦成泥,放在糖浆中,再把芒果擦成泥,放在糖浆碗中,分别搅拌均匀备用。

下面看一下冰块,全部冻硬取出来,用刀切碎了(如果家里有机器的话,就用机器把冰绞碎),把冰放在小碗中,把做好的芒果糖浆、草莓糖浆、猕猴桃糖浆分别放在小碗中,这样就可以开吃了。

【温馨小贴士】
第一:准备一个容器,在里面加上凉白开,或者是纯净水,然后放在冰箱里冷冻即可。
第二:在小碗中加上白糖和凉白开,白糖和凉白开的量一样多,这样做出来的糖浆比较甜。
第三:准备点自己爱吃的水果,用擦板擦成泥,也可以用榨汁机,最后放在糖浆中搅拌一下,这样水果糖浆就做好了。
第四:如果家里有机器的话,就把冰块放在里面绞碎,没有机器的话,就用刀切碎。