冬瓜丸子汤最正宗的做法
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发布时间：2022-03-18 05:49
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热心网友
时间：2022-03-18 07:18
前言
平时老公就很喜欢吃冬瓜还有豆腐皮，正好冰箱里里还有点丸子，所以拿它们来炖着吃，老公说味道很不错，下次还会继续做菜来吃的。
材料
主料：冬瓜300g、豆腐皮40g、丸子100g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、茴香适量、醋适量
冬瓜丸子汤
1
准备好冬瓜
2
把冬瓜去皮洗干净
3
把冬瓜切成块
4
炒勺中加入适量的油，待油热之后将葱花放入炒勺中
5
倒入切好的冬瓜
6
加入少许的酱油还有盐
7
冬瓜炒的差不多的时候加入开水
8
把准备好的丸子放入炒勺中
9
准备好一张豆腐皮切成条
10
把切好的豆腐皮放入锅中
11
加入切好的姜还有茴香
12
碗中加入醋和香油
13
炖好后盛入碗中食用
小贴士
也可以加点粉丝或者其它的蔬菜，味道都会很不错。
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