薏米和小米熬粥的功效
发布网友
发布时间:2022-04-09 05:59
我来回答
共3个回答
懂视网
时间:2022-04-09 10:21
在很多早上我们都会选择用一碗粥来解决我们的早餐,很多家庭也会在清晨制作一锅美味的粥,供家人们享用。当然粥的种类有很多种,比如红豆粥,绿豆粥,红豆紫米粥,紫薯燕麦粥,还有小米薏米粥等等,但是一些朋友在家制作小米薏米粥的时候不知道喝了小米薏米粥有什么功效功效。那么我们应该怎样解决这种自己不知道小米薏米粥的功效的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下小米薏米粥的功效吧。
功效一:
小米薏米粥里的薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
功效二:
经常食用小米薏米粥对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
功效三:
小米薏米粥的小米铁元素含量是大米的2倍,北方常用小米加红糖粥作为女性产后调养身体的滋补品,尤其小米薏米粥被称为“代参汤”,滋补效果堪比人参,食用小米对预防缺铁性贫血有一定效果。
看了我的方法,现在你知道小米薏米粥的功效了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道小米薏米粥的功效。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是那你是偏凉性的食物,体质较弱的朋友不要食用过多?。以上就是小米薏米粥的功效。
热心网友
时间:2022-04-09 07:29
薏米的功效:薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
小米的功效:小米因富含维生素B1.B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效。还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米还可以减轻皱纹、色斑、色素沉着。
热心网友
时间:2022-04-09 08:47
薏米和红豆一起煮哈,提前把红豆和薏米用水泡上,然后用电饭煲熬制,煮到红豆开花,就可以加几颗大枣和冰糖进去,增加甜味。
红豆薏米粥有功效真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
来自:米米乐(商城)