杨桃怎么吃？能直接生吃吗？

发布网友 发布时间：2022-03-18 04:52

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热心网友 时间：2022-03-18 06:21

杨桃是一种可以直接生吃的水果，味道酸甜可口，吃起来也很方便，只要清洗干净切开即可使用。

杨桃的吃法之一：直接食用

清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得太涩或者太酸，沾上一些，会使更加美味。

需要注意的是，杨桃性稍寒故过量食用易使导致脾胃湿寒，有碍食欲及消化吸收。所以，无论食生果或饮汁，最好不要冰凉及加冰饮食。

杨桃皮是可以吃的，放心好了，皮所含的维生素更多，很有营养，不过要洗干净洗干净切用刀将杨桃每个棱上的那根线削掉(杨桃的外表突出部分,就是那5个棱边)，然后再纵切成一片一片的，因为杨桃有几瓣的，所以切成片就会出现五角星的形状,就像星星，还很漂亮，吃起来也方便。

如果喜欢吃味道重的可以撒白糖吃!还有人用杨桃做菜，撒椒盐什么的，不过北方人的话大部分不喜欢那种甜甜咸咸的味道，南方这种吃法比较多。

杨桃对人体有哪些益处

杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。

杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

杨桃的营养价值高，含有对人体健康有益的多种成分如：蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸，还有多种维生素和矿物质，果实好芳香清甜。可加工成蜜饯，果汁能促进食欲，帮助消化、治疗胃病、黄疸、卉痢、皮肤病的功效。

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