卤肉加什么配菜炒好吃
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发布时间:2022-03-18 07:09
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热心网友
时间:2022-03-18 08:38
酸菜炒卤肉,尖椒炒卤肉菜梗炒卤肉
食谱用料
原材料:
香酱炒卤肉
五花肉200克、姜、蒜子、葱各10克。 调味料: 卤水2瓶、XO酱10克、麻油5克。编辑本段制作方法制作过程: 1、卤水用锅烧开,五花肉洗净,切成大条,放到卤水里,卤至熟透,捞起切片,姜、蒜子切末,葱切花。 2、烧锅下油,放入姜、蒜子,煸锅,同卤肉煸炒至金黄。
卤肉3、卤肉炒至金黄时,再加入XO酱、葱花翻炒几次,淋入麻油即成。