潮汕菜炒麻叶怎么做

发布网友发布时间：2022-03-18 07:00

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懂视网时间：2022-03-18 11:22

1、麻叶摘取掉老梗，老叶。

2、用水冲洗干净沥干。

3、蒜瓣剁成末备用。

4、置锅烧开水加入盐倒入麻叶。

5、稍微焯一下水即可。

6、沥干用手挤去多余的水分，再抖散开备用。

7、置锅火上倒入麻叶（让其蒸发多余水分）。

8、炒两分钟后把麻叶推到四周，加入油，蒜末。

9、煸香后加入盐。

10、加入普宁豆酱炒拌均匀即可。

热心网友时间：2022-03-18 08:30

用料
麻叶250g
蒜1颗
萝卜干少许
白沙糖少许
小辣椒1一2颗
豆瓣酱适量
潮汕菜炒麻叶的做法
新鲜麻叶潮汕菜炒麻叶的做法步骤1
把麻叶用热水烫一下潮汕菜炒麻叶的做法步骤2
准备好配料潮汕菜炒麻叶的做法步骤3
下油把蒜、萝卜干、小辣椒炒香潮汕菜炒麻叶的做法步骤4
倒入麻叶翻炒潮汕菜炒麻叶的做法步骤5
倒入豆瓣酱翻炒潮汕菜炒麻叶的做法步骤6
最后倒入少许的白沙糖潮汕菜炒麻叶的做法步骤7
调好味完成，上菜~

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