炒猫耳朵怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-03-18 06:59

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懂视网时间：2022-03-18 11:20

1、莜面中倒入热水，将面搅成絮状。

2、将面和成面团。

3、取一小块面剂子，在寿司帘上轻轻推成猫耳朵。

4、在锅中蒸大约5~7分钟，蒸熟后放一边晾凉。

5、晾凉的猫耳朵，用手撕开备用。

6、洋葱、胡萝卜、青椒、火腿分别切成丁。

7、锅中放入适量油，放入葱姜蒜末和五香粉爆香，然后放入菜丁煸炒，待菜丁断生后倒入2小勺老抽。

8、放入猫耳朵翻炒均匀即可出锅。

热心网友时间：2022-03-18 08:45

主料

面粉适量青椒2个猪肉100克

步骤

1.准备好食材

2.和好面团，醒20分钟

3.搓好猫耳朵

4.水开，放入猫耳朵煮2分钟

5.过一遍凉水

6.把食材切成丁

7.锅中放油，油开后放入食材炒一会

8.放入猫耳朵，炒一会

9.出锅

热心网友时间：2022-03-18 10:20

面中倒入热水，将面搅成絮状，和成面团。取一小块面剂子，在寿司帘上轻轻推成猫耳朵。在锅中蒸大约5~7分钟，蒸熟后放一边晾凉，晾凉的猫耳朵，用手撕开备用。洋葱、胡萝卜、青椒、火腿分别切成丁。锅中放入适量油，放入葱姜蒜末和五香粉爆香，然后放入菜丁煸炒。
1、莜面中倒入热水，将面搅成絮状。
2、将面和成面团。
3、取一小块面剂子，在寿司帘上轻轻推成猫耳朵。
4、在锅中蒸大约5~7分钟，蒸熟后放一边晾凉。
5、晾凉的猫耳朵，用手撕开备用。
6、洋葱、胡萝卜、青椒、火腿分别切成丁。
7、锅中放入适量油，放入葱姜蒜末和五香粉爆香，然后放入菜丁煸炒，待菜丁断生后倒入2小勺老抽。
8、放入猫耳朵翻炒均匀即可出锅。

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