怎么保存香菜
发布网友
发布时间：2022-03-18 04:50
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热心网友
时间：2022-03-18 06:19
香菜在很多菜系中都少不了它，平时炒菜我们可以加一点提味，凉拌菜中也少不了它。那么香菜要怎么存放呢？
1.新买来的香菜择一下，将黄叶还有*的地方去除干净，然后尽量放在密闭的塑料袋中然后再放入冰箱冷冻。可以有效保鲜，但是也不建议在冷冻室保存很久，最好还是在几周内吃掉。
2.将香菜洗干净，并且将黄叶和*的地方去除干净，冷水加一点盐烧开后放入洗干净的香菜，要让热水没过香菜，这样烫几十秒后就可以捞出香菜自然沥干水分。接下来烫好的香菜就可以放入冰箱冷冻保存或者是晾干后直接保存了，吃的时候只要拿出来就可以直接吃了，非常方便。
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湘西芳芳 优质生活领域创作者
12-27 15:25
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很高兴回答这个问题，以前买回来的香菜放在冰箱等不了一两天就会发黄烂掉，后来尝试了一个办法，买回来的香菜先清洗干净，放在外面把水分晒干，再切成小段放在袋子里面或者盒子里面把它密封好，放冰箱保鲜，想吃的时候就拿出来，这样和刚买回来的一样新鲜。
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