几种常见咖啡的制作方法
发布网友
发布时间:2022-03-18 04:46
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懂视网
时间:2022-03-18 09:07
星巴克最有名的就是他们的咖啡了。喝过的人都知道他们磨出来的咖啡口感醇厚浓郁,比一般在便利店买的速溶咖啡好喝很多。但是它的价格也是非常昂贵的。一般都在三十块钱左右。很多朋友或许想在家自制咖啡,这样你能节省一笔买咖啡的钱,而且做出来的味道口感也不会太差。?那么我们应该如何在家自制美味又好喝的咖啡呢?那么接下来就由我来介绍一下咖啡制作教程吧。
奥利奥提拉米苏拿铁:
首先在杯子底部装入适量冰块,之后倒入约四分之三杯子容量的牛奶,加入些浓缩咖啡,淡奶油加入打碎后的奥利奥饼干打发至9分发,最后我们把奶油装饰在顶部,来点黑可可粉点缀即可。
冰卡布奇诺:
首先在杯子底部装入适量的冰块,其次倒入约四分之三杯牛奶,再加入适量奶泡,最后来点浓缩咖啡即可,这样一杯简单又好喝的卡布奇诺就做好了。
看了我的方法,现在你知道咖啡制作教程了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道咖啡制作教程。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是。以上就是咖啡制作教程。
热心网友
时间:2022-03-18 06:15
【摩卡咖啡】
用料:巧克力酱,淡奶油(或者鲜奶油)咖啡一袋,白糖、可可粉适量
做法:1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏,咖啡杯中挤入适量巧克力酱
2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中,用搅拌棒搅拌均匀
3、淡奶油加入总量的20%白糖打发
4、裱花带装上菊花花嘴,装入打法的淡奶油,按照螺旋的方向挤花在咖啡上,筛上可可粉即可
【卡布奇诺】
用料:咖啡粉10克,牛奶150毫升,巧克力碎
做法:1、咖啡机取出滤网,不加咖啡粉,只加水,打开开关,通过开水的循环给机器预热
2、放入滤网和咖啡粉,水槽加水,打开开关,流出少量咖啡后关掉开关,让咖啡粉蒸一下,20秒后再打开开关煮好咖啡
3、牛奶煮到微沸,倒一杯咖啡添加的牛奶量,用打沫器打到原来体积的约1.5倍,打好后杯子轻震几下,震出大气泡再微微晃动杯子,让奶泡均匀
4、咖啡杯用开水温热后倒入1/3的咖啡,倒入泡沫牛奶,撒上巧克力砕即可
【奶油咖啡】
用料:咖啡,滤纸,肉桂粉,柠檬,淡奶油,蓝莓酱
做法:取淡奶油打发,泡好咖啡,刨点柠檬屑,在淡奶油里加蓝莓酱,打发,杯子放适量咖啡,盖上奶油,撒肉桂粉,柠檬屑即可
【北欧咖啡】
用料:咖啡130毫升,蛋黄一个,细砂糖5克,淡奶油25克,朗姆酒、可可粉适量
做法:1、厚底锅中放入蛋黄和细砂糖打匀,慢慢冲入煮好的咖啡边冲边搅匀
2、用微小火加热,边加热边搅拌,煮到边缘有小泡起来
3、倒入杯中,家朗姆酒,打发淡奶油,装裱花挤入咖啡中,筛少量可可粉即可
【意式咖啡】
用料:咖啡粉6、7克,纯净水适量
做法:把咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内,用捣棒将咖啡压平,装上咖啡器,启动开关,抽取约30ML一杯的浓缩咖啡
【拿铁咖啡】
用料:鲜牛奶,咖啡粉,白砂糖
做法:咖啡用开水冲好倒入咖啡壶,牛奶放到奶锅里加热到沸腾,倒入比较高的被子里,把打奶泡器放入热牛奶里开始打泡,持续一分钟左右,把咖啡倒入咖啡杯,然后倒入奶泡即可。
热心网友
时间:2022-03-18 07:33
【摩卡咖啡】
用料:巧克力酱,淡奶油(或者鲜奶油)咖啡一袋,白糖、可可粉适量
做法:1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏,咖啡杯中挤入适量巧克力酱
2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中,用搅拌棒搅拌均匀
3、淡奶油加入总量的20%白糖打发
4、裱花带装上菊花花嘴,装入打法的淡奶油,按照螺旋的方向挤花在咖啡上,筛上可可粉即可
【卡布奇诺】
用料:咖啡粉10克,牛奶150毫升,巧克力碎
做法:1、咖啡机取出滤网,不加咖啡粉,只加水,打开开关,通过开水的循环给机器预热
2、放入滤网和咖啡粉,水槽加水,打开开关,流出少量咖啡后关掉开关,让咖啡粉蒸一下,20秒后再打开开关煮好咖啡
3、牛奶煮到微沸,倒一杯咖啡添加的牛奶量,用打沫器打到原来体积的约1.5倍,打好后杯子轻震几下,震出大气泡再微微晃动杯子,让奶泡均匀
4、咖啡杯用开水温热后倒入1/3的咖啡,倒入泡沫牛奶,撒上巧克力砕即可
【奶油咖啡】
用料:咖啡,滤纸,肉桂粉,柠檬,淡奶油,蓝莓酱
做法:取淡奶油打发,泡好咖啡,刨点柠檬屑,在淡奶油里加蓝莓酱,打发,杯子放适量咖啡,盖上奶油,撒肉桂粉,柠檬屑即可
【北欧咖啡】
用料:咖啡130毫升,蛋黄一个,细砂糖5克,淡奶油25克,朗姆酒、可可粉适量
做法:1、厚底锅中放入蛋黄和细砂糖打匀,慢慢冲入煮好的咖啡边冲边搅匀
2、用微小火加热,边加热边搅拌,煮到边缘有小泡起来
3、倒入杯中,家朗姆酒,打发淡奶油,装裱花挤入咖啡中,筛少量可可粉即可
【意式咖啡】
用料:咖啡粉6、7克,纯净水适量
做法:把咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内,用捣棒将咖啡压平,装上咖啡器,启动开关,抽取约30ML一杯的浓缩咖啡
【拿铁咖啡】
用料:鲜牛奶,咖啡粉,白砂糖
做法:咖啡用开水冲好倒入咖啡壶,牛奶放到奶锅里加热到沸腾,倒入比较高的被子里,把打奶泡器放入热牛奶里开始打泡,持续一分钟左右,把咖啡倒入咖啡杯,然后倒入奶泡即可
看自己咯,喜欢什么喝什么。希望采纳哦~
热心网友
时间:2022-03-18 09:08
卡布奇诺咖啡
材料:
咖啡粉1袋,牛奶1盒,可可粉,小瓶子
做法:
1、把咖啡粉冲好,倒入咖啡杯中;(要用热水哦)
2、趁热撒上可可粉。注意,行动要迅速,如果咖啡凉了,就会凝固结块,甚至沉入杯底;
3、把牛奶倒入小瓶子中,上下晃动,晃出均匀的奶泡;
4、将咖啡杯把手转向反方向,杯体稍微往前倾斜,随后在咖啡最深处轻轻注入少量奶泡;
5、最后用牙签拉花。要用心画哦,才能拉出最美的花。
热心网友
时间:2022-03-18 10:59
花式咖啡还是纯品咖啡啊?有冰式咖啡,意式咖啡,虹吸,冲泡,学哪种PM我!