热狗肠怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-03-18 04:34

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热心网友 时间：2022-03-18 06:03

香肠热狗包
材料
高筋粉140克，火腿肠5根，水80克，细砂糖20克，黄油15克，鸡蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺，全蛋液适量，黑芝麻适量
做法
1.后油法把材料混合，揉成可以拉出薄膜的面团
2.盖上保鲜膜，放在温度28度左右的环境中发酵至两倍大，用手指粘粉插进去，不回缩，就表示第一次发酵完成
3.排气后，分割成5份，用保鲜膜盖着，进行中间松弛15分钟
4.准备火腿肠和黑芝麻
5.取一个中间松弛好的面团，在案板上搓成细长的面条，把长面条一圈一圈地绕在火腿肠上
6.依次绕好全部火腿肠，放进垫了锡纸的烤盘上
7.把烤盘放进烤箱，下面放一碗热水，让面团在温度38度，湿度85%的环境下，发酵40分钟左右
8.面团变成原来的2倍大，发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液，这个时候预热烤箱180度
9.依次在所有的面团上都刷一次全蛋液
10.表面撒上黑芝麻
11.把面团放进预热好的烤箱，中下层，上下火180度，15分钟
12.面包出炉，要等充分冷却2个小时左右再吃
热狗
材料
热狗面包，热狗肠，芝士片，西红柿酱或辣椒酱或黄芥末
做法
1、将热狗肠放进烤箱烤五分钟，把热狗面包从中间切开，芝士片对切两半
2、将芝士片铺在切开的面包中间，然后放上烤过的热狗肠，再将整个热狗放进烤箱烤3-5分钟
3、取出后淋上少许西红柿酱或辣椒酱或黄芥末即可，再搭配上一杯热可可，哇哦，就一个字——爽!
小诀窍
1、热狗面包和热狗肠在超市都可买到现成的，面包在面包区、热狗肠在熟食肉类区或冷冻区、芝士在奶制品区、西红柿酱的调味区
2、热狗肠我强烈推荐有芝士在内的那种，可能是因为我太喜欢芝士的味道，嘻嘻;肠一般都是熟的，所以每次从冰箱取出后不用烤太久，将其烤得表面紧紧地加热过就好。

热心网友 时间：2022-03-18 07:21

吐司目前市面上展现出去的是数最多的，服用它的人也是有很多，因为它的口味非常好，并且针对一些喜爱吃肉的人而言也是会去挑选的食材。在日常生活中吐司的使用方法还是有很多种多样的，这也是以便更强的消化吸收到吐司的营养成分，一些汉堡包也有吐司面包上都会应用到它做为食物。这样一来它的作法也就发生了改变。

热狗的做法大全

不一样的作法，才会展现出不一样的食材。可是也是由于每个食材拥有人自身特有的做法也有类型，才可以让大量的顾客获得非常好的考虑，随后消化吸收到这种食材的营养成分。那麼热狗的做法有什么呢/

吐司

原材料：热狗面包，热狗肠，芝士片，西红柿酱或辣酱或黄芥末

作法

1、将热狗肠放入烤箱烤五分钟，把热狗面包从正中间割开，芝士片对切两截

2、将芝士片铺在割开的吐司面包正中间，随后放入烤过的热狗肠，再将全部吐司放入烤箱烤3-5分钟

3、取下后淋上少量西红柿酱或辣酱或黄芥末就可以，再配搭上一杯热可可。

小技巧

1、热狗面包和热狗肠在商场都可以购到现有的，吐司面包在吐司面包区、热狗肠在熟菜肉类食品区或冷藏区、奶油芝士在乳制品区、西红柿酱的调料区

2、热狗肠我极力推荐有奶油芝士以内的那类，可能是由于我太喜爱奶油芝士的味儿，哈哈;肠一般全是熟的，因此每一次从电冰箱取下后无需烤长时间，将其烤得表层牢牢地地加温过就行

3、芝士片我还是强烈推荐卡夫，有悠久的历史的知名品牌，价钱也较为贫民。

金子吐司卷

原材料：吐司1条，小青瓜1条，猪肉松适当，细柴鱼片适当，美乃滋1一茶匙，萝蔓生菜1片，紫菜1片，寿司饭200克是，黄芥末酱1一茶匙，绿豆淀粉少量，蛋2个，白砂糖1/2一茶匙，盐少量，鲜奶油少量

作法

1.将绿豆淀粉放水融解，再与蛋、白砂糖、盐一起拌打匀称预留。

2.炒菜锅烧开，涂上薄薄的一层鲜奶油，倒进做法1的蛋汁铺满锅面，煎出薄*即是金子薄蛋烧。

3.吐司自来水煮过，小青瓜去籽切条，美乃滋与黄芥末酱混和成抹酱预留。

4.卷帘窗帘上铺一张保鲜袋，摆上海市苔，平铺一层寿司饭，随后将紫菜翻过来，再平铺一层寿司饭，涂上混和抹酱，并依次放上金子薄*、萝蔓生菜及其小黄瓜丝、猪肉松、吐司，叠成寿司卷，表面滚上一层柴鱼片就可以。

上边详细介绍了热狗面包，也有金子吐司卷，它的关键原材料全是选用的吐司，不同之处便是出去的样式不一样罢了。无论是根据哪些的方式展现出去的食材，要是它的营养成分没有外流我们实际上全是能够一切正常的去服用，因此掌握住它额一些作法针对我们之后想服用的情况下更为便捷。

热心网友 时间：2022-03-18 08:56

用料：羊肠衣，料酒，生姜粉，葱粉，蒜粉，洋葱粉，糖粉，红曲粉，盐，生粉，生抽，猪肉，

做法：羊肠衣洗净，泡水半小时，然后灌水，减掉有大漏洞的地方。

猪肉剁成泥，加料酒，生姜粉，葱粉，蒜粉，洋葱粉，糖粉，红曲粉，盐，生抽，生粉调匀，把调好味的猪肉泥挖放到灌肠神器里面，转压到头尖处冒一点肉在外面（这样有助于套肠衣），将肠衣套在灌口处。

在最前端处打上结，将肉泥挤压到肠衣里（可以用牙签在灌好的位置扎孔排气），一根肠衣完后在末端打上结。用绳子系上分小段，放通风处吹干表皮

锅中倒水，肠子冷水下锅，烧到起沫儿，转小火煮到肠子浮起来，放凉剪段.。锅中到点油煎煎，或者放烤箱烤烤就可以吃了，多余的饭冰箱冷冻，想吃的时候再拿出来。

热心网友 时间：2022-03-18 10:47

我认为把它放在热油里炸一下出来放上孜然和辣椒就很好。