煮饺子一般要煮多久才能吃？

发布网友 发布时间：2022-03-18 06:32

我来回答

共5个回答

懂视网 时间：2022-03-18 10:53

５－１５分钟。饺子分为内馅和外皮，都是比较容易煮熟的，热水煮饺子的话，最快５分钟就可以煮熟食用，如果是冷水下锅，煮的时间会要久一些，炊具原因也会影响饺子煮熟的时间，饺子浮起来就是煮熟了，可以凭这个判断饺子是否煮熟，浮起来后就可以捞出食用了。

水煮饺子窍门

1、不停的搅拌

煮饺子的时候一定要不停的进行搅拌，不搅拌的话饺子很容易粘连在一起，捞起来的时候很容易破皮，既不美观，也影响口感。

2、加入凉水

煮饺子的时候加入凉水可以避免饺子煮烂，而且冷热交替的方法可以放饺子更劲道，吃起来口感更好。

热心网友 时间：2022-03-18 08:01

煮饺子的时间长短，看是素馅饺子，还是肉馅饺子。若是素馅饺子，大概是10分钟左右，就能将饺子煮熟。肉馅饺子则需要煮15分钟左右。其次在煮饺子的过程当中，需要分别添加三次凉水，最后饺子全部浮在水面上，就说明饺子已经煮熟了，可以装盘出锅吃饺子了。先把煮饺子的水烧开，然后下入饺子，饺子放入锅中的时候，需要注意是沿着锅边放入的，不要一下子全部倒入锅中，这样的话，锅中的开水容易崩溅出来，烫伤到手背。饺子入锅，用勺子的勺背轻轻把饺子推开，可以防止饺子粘锅。还可以往水中加一小段大葱，或者是加点盐，是为了防止饺子粘连。再把水烧开一些，之后再盖上锅盖儿，这一步骤是为了把饺子馅儿煮熟。等到水再一次烧开，就可以把锅盖掀开。在锅边加入一些凉水。之后再烧开两次，分别再加两次凉水，这一步骤是为了将饺子皮煮熟。已经加了三只凉水后，这个时候饺子基本上都会全部漂浮在水面上，而且饺子也都是鼓鼓的。就可以捞出装盘，吃饺子了。饺子是北方人民最喜爱的面食之一，无论是过传统节日的时候，还是在一些特定的节日，比如头伏或者冬至的时候，人们都要吃饺子。平时的时候，人们偶尔也会包上几顿饺子吃。春天吃韭菜鸡蛋馅的，夏天吃芹菜猪肉馅的，冬天吃酸菜猪肉馅的。饺子不仅是一种特定节日的一种象征，也被人们认为是团圆的象征。远方的儿女归来，父母肯定会为儿女包上一盘儿热乎乎的饺子。春节的时候，一家人坐在一起，一边看春晚，一边吃饺子，这是这一家人团聚，也是最幸福的时刻。

热心网友 时间：2022-03-18 09:19

煮饺子要加三次凉水，三次凉水加完后煮开，就可以吃了，具体操作方法如下：

一、锅中加冷水，盖上盖子烧开。

二、等水烧开之后，一个个地往锅里放饺子。

三、第一次水开之后，加入1/3碗冷水，盖盖再煮。第二次第三次水开，重复添凉水的步骤。

四、一共加三次凉水，最后饺子全部漂浮膨胀就是熟了。

五、注意，冷冻的饺子要多煮一会儿。

热心网友 时间：2022-03-18 10:54

亲，你好！小编为你查询到以下内容

水开后加入入少量凉水（150ml左右，就是一次性纸杯一杯的量），使锅内降温，等待水开；此步骤需重复3次，直到饺子漂浮于水面上，饺子皮鼓起即可捞出装盘。

希望我的回答能帮助你，谢谢！祝你生活愉快！如有疑惑请及时追问，

热心网友 时间：2022-03-18 12:45