哪种鸡最适合煲汤？

发布网友发布时间：2022-03-18 06:22

共3个回答

热心网友时间：2022-03-18 07:51

如果喜欢吃肉就用肉鸡煲汤，因为平时食用的肉鸡肉比较多，喜欢吃肉很适合这种鸡。

用老母鸡的也很多。因为营养价值高，所以使用的人很多。但是肉老，很柴，不好嚼，煲汤的时间也要更长一些。

还有就是土鸡，就是农场放养的鸡，运动量大，有嚼劲，味道也很好。

最后就是乌鸡，乌鸡的营养价值非常高，对于手术过后的病人非常的适合。

热心网友时间：2022-03-18 09:09

土鸡是指散养的鸡，肉鸡是养殖场大规模饲养的鸡，成长周期短。土鸡营养高，所以无论如何吃要选土鸡，乌鸡一般用作煲汤。

热心网友时间：2022-03-18 10:44

我感觉都一样的，现在基本上都是老母鸡