鸽子燕鱼的做法
发布网友
发布时间:2022-03-18 04:30
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-03-18 05:59
制作时间
30分钟-1小时
用餐人数
1-2人
标签
咸香家常菜
简介
燕鱼是海水鱼,肉质鲜美,一根大刺,吃起来很方便,不用担心被刺卡住,更适合老人和孩子吃,今天我做的红烧。
食材
燕鱼500g
油适量盐适量葱适量蒜适量醋适量料酒适量姜 适量
步骤
1
燕鱼沿着腹部剪开去掉腹部里的东西和头部的腮。
2
准备面粉。
3
鱼切三段分别粘上面粉。
4
锅放油,油热放鱼。
5
两面煎成*。
6
准备葱、姜、蒜切片。
7
料酒、醋、酱油、白糖根据家人的口味按比例调好。
8
鱼煎好放调料。
9
盖盖小火焖一会。
10
放1000毫升水、适量的盐小火炖。
11
汤炖粘稠。
12
出锅好了。
小贴士
小火炖时间长些。
http://m.haodou.com/recipe/355533