大米蛀了以后还可以吃吗？

发布网友 发布时间：2022-03-18 03:56

我来回答

共10个回答

热心网友 时间：2022-03-18 05:25

　　还可以吃，大米中淀粉含量最高，其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫，发霉（霉菌的大量繁殖）。因为大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和食用大米中的养分。
　　在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。

热心网友 时间：2022-03-18 06:43

大米蛀了,就是说,是被虫子吃了,没有坏，所以能吃的。
将大米放进冰箱冷冻室冻一天，把虫子和虫卵冻死，然后再筛一下，虫子就会除掉了。
淘米时，被虫子蛀过的比较轻，浮在水面上，很容易冲掉的。沉在水里的，就是好的，可以大胆地吃。
米霉了就是变质了，不能吃。

热心网友 时间：2022-03-18 08:18

虫蛀的大米可以吃 也没有口感不好的理由 这样的大米最好不要把虫子弄掉 米虫营养丰富 含大量蛋白质 (发霉的不能吃 提醒下) 要是怕口感不好 就在煮饭的时候 随冷水放点猪油 煮出来的还是会和新米一样 滑爽 也好看 不信试试

热心网友 时间：2022-03-18 10:09

可以吃，但是有可能把小虫虫吃进去的。

热心网友 时间：2022-03-18 12:17

只是被虫蛀而以.没什么问题的.还能吃的.
只要拿去晒一下就行了.
说真的.如果是我就不要了.因为我最怕被虫蛀过的东西.怕吃了会肚子痛.
自己觉得吧.....

热心网友 时间：2022-03-18 14:42

是可以吃的啦，只要你自己能克服心理上的困难。

热心网友 时间：2022-03-18 17:23

把大米放到太阳下面去晒晒,还可以吃,但口感……

热心网友 时间：2022-03-18 20:21

可以！

热心网友 时间：2022-03-18 23:36

只要霉变就可以吃.

热心网友 时间：2022-03-19 03:07

如果不多的话,还是不要了,健康第一嘛.