怎样做能令西红柿保存的时间久一点？

发布网友 发布时间：2022-03-18 03:54

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热心网友 时间：2022-03-18 05:23

西红柿本身就比其他蔬菜的保质期长一些，不过小编还有能让西红柿保质期更长的方法，把西红柿表面晾干，放到食品袋里，然后放置在冰箱冷冻室，三个小时后基本就能冻结。这样放在冰箱里，随时拿出来解冻就能做菜，味道和营养很不错。

番茄怎么保存时间长 西红柿如何长期保存

冷藏法

成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏比较好，西红柿蒂朝下存放的时候能存放时间更长一些。最好将西红柿单独摆放或者用保鲜袋包好，10天之内可保持新鲜和营养。

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西红柿浆法

买回来后洗净，表面晾干，选择大口瓶，将西红柿切块放入，把装瓶放到蒸锅隔水煮20分钟，把盖子乘热盖紧，取出晾凉后存放阴凉处，在缺少蔬菜时取出，炒菜、做汤都是很不错的选择，味道很美。

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真空法

把西红柿放在塑料袋里边，然后我们再准备一个盆，在盆里倒入清水，然后把我们的西红柿这样放在盆中往下挤压，大家会看到塑料袋里的空气都会自己挤压出来，然后我们把袋口扎紧，这样我们把西红柿沉在水中就可以了，因为塑料袋里边是真空的，这样阻绝了空气对西红柿的侵害，让西红柿保存的时间更久，这样每天我们换一次水，让西红柿保存半个月还是它的原汁原味，但是要千万记住必须放在阴凉通风处，不要放在太阳底下暴晒。

热心网友 时间：2022-03-18 06:41

做成西红柿酱放得更久些。西红柿将酱的做法：把熟透的西红柿用开水烫一下，然后剥掉皮，切成小块分别放进干净的玻璃瓶里，把瓶口密封好然后再放到锅里蒸，差不多20分钟就行了，取出后让它自然冷却后存放就行了。纯天然的，不用放防腐剂。试试看！

热心网友 时间：2022-03-18 08:16

挑选果体完整、品质好、五六分熟的西红柿，将其放入塑料食品袋内，扎紧口，置于阴凉处，每天打开袋口1次，通风换气5min左右。如塑料袋内附有水蒸汽，应用干净的毛巾擦干，然后再扎紧口。袋中的西红柿会逐渐成熟，一般可维持一个月左右。

热心网友 时间：2022-03-18 10:07

答：我也很喜欢西红柿呀！常用的办法就是，用纸包起来，不要太紧，松松的包上，在放到冰箱里，冷藏。一般可以保存半个月左右吧！

热心网友 时间：2022-03-18 12:15

用保鲜膜把它密封起来放在冰箱里储存或是做成番茄酱，要不就是切片晒干

热心网友 时间：2022-03-18 14:40

放到冰箱裏。。。比较不容易坏。。。

热心网友 时间：2022-03-18 17:21

放在冰箱里怎样

热心网友 时间：2022-03-18 20:19

用冰块啊，放冰箱里可以保存时间久点吧，我看那些保存水果的都是用冰块的多啊