适合便当带的菜谱
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发布时间:2022-03-18 07:49
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热心网友
时间:2022-03-18 09:18
糖醋藕片
食材:莲藕,红糖,葱,青椒,红椒,盐,醋,水淀粉。
步骤:
1.莲藕切片,青红椒切丁,葱切碎。
2.热油锅,把莲藕,青红椒放入锅里加盐爆炒。
3.调汁:水淀粉,一勺红糖,两勺醋。
4.藕片熟后,把酱汁倒入,大火肉汁即可。出锅前撒上葱花。
蒸茄子
食材:茄子,葱,辣椒油,红辣椒,醋,糖,盐,生抽,大蒜,油。
步骤:
1.茄子切成条状,均匀摆放在盘子里。
2.茄子入锅蒸10分钟。
3.将大蒜,葱,红辣椒切碎撒在蒸好的茄子上。
4.将少许辣椒油,少许醋,一勺白糖,少许盐,两勺生抽拌匀,淋在茄子上。
5.最后,锅里热油,把热好的油淋在茄子面上,使葱、辣椒爆香。吃时拌匀调料和配菜即可。
酸辣鸡爪
食材:鸡爪,小米椒,冰块,盐,鸡精,蒜,白醋,花椒油,生抽,糖,葱花
步骤:
1.鸡爪对半切开,去除指甲,清洗干净。
2.把鸡爪倒入开水中煮7分钟左右。
3.煮完后捞出来洗净。把鸡爪放入一盆凉水里,加上冰块。
4.大约10分钟后。鸡爪取出沥水,放入一个干净的碗里。
5.大蒜切沫,小米椒切碎。
6.将大蒜,辣椒,一勺盐,三勺酱油,一勺白糖,花椒油,一勺白醋,一些鸡精,葱花,拌匀。
7.最后将酱料拌入鸡爪,腌制一晚就好了。
蜜汁鸡翅
食材:鸡翅,生抽,姜片,料酒,蜂蜜。
步骤:
1.鸡翅洗净,并在鸡翅上划几刀。
2.把鸡翅放入碗中,加入少许料酒,姜片,生抽腌3个小时左右。
3.将鸡翅入锅煎至两面金黄。
4.煎好后,将腌制的酱汁(去除姜片)倒入锅里,加入少量水将鸡翅煮熟。
5.快收汁前加入少量蜂蜜,大火收汁即可。
荷塘月色
食材:荷兰豆,泡发木耳,莲藕,胡萝卜,蒜瓣,盐,鸡精。
步骤:
1.荷兰豆择去头尾,洗净。
2.莲藕和胡萝卜去皮切片。
3.将荷兰豆,胡萝卜,木耳放入开水里焯熟。
4.锅里热油,将大蒜放入爆香,随后加入莲藕,炒几分钟至断生。荷兰豆,胡萝卜,木耳一并倒入,大火爆炒。
5.出锅前加少许盐,鸡精翻炒几下即可。
做便当之前,大家可以提前想好菜单,备好料,怕费劲的可以做些快手菜。即便是便当,也要多注意营养的合理搭配,吃的好才有力气应对一天的辛劳,要热爱工作当然也要犒赏自己。便当盒最好选用保温效果好的,或者玻璃制品,这样的便当盒方便微波加热。塑料的便当盒不利于健康且十分难
热心网友
时间:2022-03-18 10:36
俗话说,早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少。早上的时候,一定要吃的营养搭配全面,蔬菜水果、肉类或蛋类、奶类,碳水化合物三合一。
建议早餐如果肠胃可以,能吃水果的话,吃个苹果最好了;如果附近有卖早饭的,建议买菜饼,另外胡萝卜防电脑辐射;吃个煮鸡蛋(在鸡蛋的所有做法中,煮鸡蛋的营养保留率最高)或者酸奶、牛奶。
如果可以自己做,并且你是女生的话,建议煮杂粥吧,银耳、红豆、莲子、百合、薏米混合常用的小米、大米之类,既饱腹,又有利身体健康和美容。并且煮粥只要把粥煮上就行,中途注意不要糊了、沸了,还可以有时间洗脸刷牙。
“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐。
早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%,而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食,健康的生活习惯,每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课!人体经过一夜的酣睡,机体储存的营养和能量消耗殆尽,激素分泌已经进入了一个低谷,大脑和身体的各器官难为无米之炊,记忆机能处于迟钝状态。
一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就有着落了
主料:鸡蛋2个
配料:剩米饭半碗
调料:白糖少许
1:准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2:鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3:把剩米饭倒入蛋液里。
4:搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5:平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6:底部煎熟
这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。
土豆鸡蛋饼
主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺
配料:香葱适量
调料:盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺
步骤:
1:材料图。(土豆、鸡蛋、葱花)
2:取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)
3:调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
4:磕入鸡蛋搅拌均匀。
5:加入3大勺面粉拌匀。
6:最后加入葱花拌匀。
7:平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)
8:大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。
9:翻面继续煎熟。
10:出锅后按自己喜欢改刀食用。(也可整块卷起来吃,香味能浓郁)
碗中的清水不要加多了,多了的话需要加入的面粉就多,那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作,也可直接把土豆刨成丝,然后加入鸡蛋。摊饼之前,锅不要烧得太热,太热了,饼糊一下锅就熟,便不会流动,也就较难摊平。
刚下锅时铺平以后不要动,底部煎熟以后,只要晃动锅,饼会自己离开锅底。
这样的土豆饼煎至两面稍微焦黄的会更香。
“异国风情”—披萨蛋饼
披萨,很多人都喜欢吃,特别是小孩子,他们在乎的不是哪家店的披萨味道最好,哪家店的装修最豪华。他们喜欢的,是那一份“特别”,那一份在他们看来我们生活中不常吃到的稀有饭菜。其实,大人也一样会有这种感觉,一份食物,盛得美不美,都会影响到就餐的心情与食欲。
这个鸡蛋“披萨”,不用烤箱,不用做披萨皮,几分钟就好了,而且色彩缤纷、营养丰富。
主料:鸡蛋2个
配料:培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗
调料:盐1/5茶勺
1:准备好所有食材。
2:培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。
3:鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。
4:加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
5:不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。
6:大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
热心网友
时间:2022-03-18 12:11
个人觉得要做便当,你可以做一些紫菜包饭或者这种水果沙拉之类的,在里面都是不错的。