空气炸锅可以做虾吗

发布网友 发布时间：2022-03-18 07:46

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热心网友 时间：2022-03-18 09:16

空气炸锅可以做虾吃的。

空气炸锅版烤大虾 

家庭煮夫的生活:
研发美食的过程是一种享受，
等待美食的过程是一种煎熬，
吃着美食的过程是幸福爆棚!
空气炸锅版烤大虾，一样的材料不一样的美味!

用料  

大虾    20只    

葱姜    适量    

料酒    3勺    

盐    适量    

黑胡椒    适量    

白胡椒粉    适量    

空气炸锅版烤大虾的做法  

大虾解冻、洗净，剪掉虾*、虾腿、虾须等，挑掉虾线，放入白胡椒粉、食盐、料酒、葱姜等腌制1小时以上

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空气炸锅180°预热10分钟

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炸锅底部刷一点点油，尽量避免粘锅。码入提前腌好的大虾，表面可以刷一层油，撒一点点盐花。195°7分钟后就变成下图这样了

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进行翻面，为了让虾皮更香更酥脆可以再刷一点点油，根据口味可以再撒一点点盐花。200°7分钟后……

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只要用心，做出来的口味儿比饭店的还好吃，嘬一下手指的余香，不浪费一点点……

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摆盘时可以撒一点香葱或者香芹，再撒一点点黑胡椒粒……

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怎么样？

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热心网友 时间：2022-03-18 10:34

家里的空气炸锅好长时间没用了，天热，人也变懒了，对各种吃食会将就。现在天凉快了，把空气炸锅拿出来烤个虾，提高一下炸锅的利用率。
工具/原料
虾 (适量)
盐 适量
料酒 适量
柠檬汁 适量
橄榄油 适量
蜂蜜 适量
黑胡椒粉 适量
方法/步骤
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买了20块钱的鲜虾，空气炸锅内篮大小有限，只能烤一半了。

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先把虾处理一下，洗净后在虾背面用剪刀剪开，挑出虾线，再用刀把虾肉划一刀，不要划透，这样腌制的时候便于入味。因鲜虾皮较软，刀不好直接切，用剪刀剪开，手安全。

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把虾处理好后，加2勺料酒，1勺蜂蜜，1勺橄榄油，1/3勺盐，几滴柠檬汁腌制20分钟。柠檬汁是把鲜柠檬切开，挤上几点，调味。

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腌制好后，把虾用竹签串起来，这纯粹是为了拿的时候方便，特别是家里来客人，一人一串吃着方便，你完全可以不用串，直接放进去。

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把串好的虾放空气炸锅内篮里，设置200度，12分钟。

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因空气炸锅底层不太容易上色，中间可以把虾翻一下面，便于受热均匀。

空气炸锅走心评测，上知乎看评价。
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时间到，拿出来撒上黑胡椒粉，装盘。空气炸锅烤虾的这种做法，因料汁中有蜂蜜，所以容易糊，可以不用蜂蜜，味道鲜美，少了甜蜜。

热心网友 时间：2022-03-18 12:08

空气炸锅版青柠香辣烤大虾

大家很喜欢吃油爆虾，那种连壳都炸的脆脆的虾，我却一直没有为他做好，因为我不太习惯用上小半锅油去煎炸食物。一般非专业厨师的家庭应该都没有这么习惯吧。于是祺宝总说，他们学校的大厨做的虾比我做的好吃。

最近买了一大箱当天鲜捕的对虾，我们把对虾用保鲜盒分装，冷冻了起来，想吃了就拿一盒出来。

生姜、大葱、洋葱、红椒、黄椒、朝天椒、柠檬、生姜、鲜汁酱油、蚝油、黄酒；

将鲜汁酱油、蚝油、黄酒淋在虾上，翻拌均匀后腌渍20-30分钟；

同时准备大料，切圈的切圈，切片的切片，切段儿的切段；

在空气炸锅的炸篮里面按装好搅拌杆，然后将腌渍好的对虾平铺在里面，这个空气炸锅的平铺的面积比我之前的那个大，感觉还可以多放几只虾；

撒上姜丝、大葱段、红辣椒、洋葱圈；

总共200度20分钟，可以是先200度10分钟；

10分钟后开盖，将虾捞出来，放在原来的腌渍料里翻转一遍，将烤干了的大料全部清除；

再重新将在腌渍料里浸渍过的大虾放入炸篮中，重新铺上大料，这时铺入洋葱圈、大葱段儿、红椒、黄椒、柠檬片；

200度7-10钟左右即可，注意通过透视窗观察，大料烤焦的话会影响成品的颜值；

用对虾做的烤大虾乃经典名吃之最，因为对虾的虾壳薄虾肉香酥绵软，回味无穷。且对虾中含有多种维生素及人体必需的微量元素，是高蛋白营养水产品，特别益于儿童、*补钙，有利于青少年长城长。

热心网友 时间：2022-03-18 14:00

您好！是可以的！
空气炸锅做虾的做法
【原料】大虾10只
【配料】鸡蛋1个，辣椒粉2茶匙，芝麻1茶匙，面包糠2汤匙，淀粉2汤匙，小葱1棵，姜4片，蒜2瓣，油适量，盐适量
酥香虾尾做法步骤：
1.大虾减去虾须虾*，挑去虾肠，将虾头剪下待用。虾身剥去虾壳（保留尾部的虾壳），然后用刀从背部切开。
2.虾尾加切碎的葱姜蒜和适量的盐抓匀腌渍10分钟。
3.腌渍好的虾肉薄薄的蘸上一层淀粉。
4.将蘸好淀粉的虾肉在鸡蛋液里过一下。
5.再将虾肉蘸上一层面包糠。
6.将处理好的虾刷上薄薄的一层油，摆放在放在网篮里。然后将网篮放入空气炸锅。
7.选择“炸虾程序”，温度180°时间10分钟，待听到蜂鸣音后就可以打开空气炸锅，将虾取出。