用空气炸锅做虾的方法

发布网友 发布时间：2022-03-18 07:46

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懂视网 时间：2022-03-18 12:08

空气炸锅做虾的方法：

1、准备材料：虾250克、金针菇100克、料酒一勺、柠檬1个、五香粉1克、椒盐粉1克、孜然粉1克、罗勒碎1克、欧芹碎1克、盐2克、芦笋2根。

2、虾洗净抽去虾肠，控干水分。

3、加料酒和盐腌制片刻。

4、金针菇剪去根部，洗净控干，芦笋洗净捞干切段。

5、空气炸锅底部垫锡纸。

6、放入金针菇。

7、把腌制过的虾放在金针菇上面。

8、虾上挤上柠檬汁，撒上五香粉、椒盐粉、孜然粉、罗勒碎、欧芹碎。

9、稍微搅拌一下，放入空气炸锅，180度8分钟。

10、还剩五分钟时，抽出炸篮放入芦笋段。

11、时间到了后，拎着锡纸把虾提出来即可。

热心网友 时间：2022-03-18 09:16

爱吃大虾试试这做法，不用一滴油，金黄酥脆，孩子补钙长大个

家里有娃的朋友肯定和小宁有一样的烦恼，那就是每带娃去一趟超市，就会发现不管是薯条薯片，还是火腿零食，多多少少都会带回来一些，家长一边说着对身体健康没好处，一边又没办法阻止孩子吃，很是为难。今天小宁就分享大家一款用大虾制作的馋嘴小零食——脆皮炸虾。

这道脆皮炸虾，不用一滴油，做出来比薯条薯片健康，比普通零食口味更好，尤其大虾的营养丰富，可以补充蛋白质和钙，孩子常吃可以强身健体长大个，尤其爱美的女性朋友，常吃还能抗衰老，用它来代替其他零食，绝对是一个最好的选择。

【脆皮炸虾】

食材：
大虾500克，盐，料酒，藤椒粉，白胡椒粉。

制作方法：
1、准备500克新鲜大虾，清洗干净后加入适量盐、白胡椒粉和料酒抓拌均匀，腌制20分钟，这样可以去掉虾的腥味。

2、20分钟后放在水中清洗干净，然后直接放在厨房纸上，把表面的水分吸干，尽量把水分都吸干，这样可以缩短制作的时间。

3、处理完水分后我们需要把虾须剪掉；然后把虾线也清理干净，小窍门：准备一根牙签，一手拿牙签一手拿虾，牙签从虾背第三节的中间穿过去，然后轻轻一挑虾线就会被挑出来，然后直接拽出来就可以了；最后把虾头里的脏东西去掉，小窍门：弯曲虾头向虾腹部的位置，让虾头和身体出现缝隙，然后轻轻一挤，虾头里的脏东西就挤出来了。

4、将处理好的大虾再次清洗干净，然后加入适量盐，再加入适量藤椒味的腌料粉，下手把它们抓拌均匀。此时你也可以加入任何你喜欢的调味品，比如奥尔良料，番茄酱等，我家小朋友喜欢吃辣，所以小宁做的是微辣的口味。

5、抓拌好的大虾均匀的铺在空气炸网上，然后放入空气炸锅，调成炸虾的模式，因为我们今天做的是馋嘴小零食，所以需要多炸一会，小宁调的是30分钟。

6、30分钟后，我们的馋嘴脆皮虾就出锅啦！颜色金黄漂亮，浓浓的鲜虾味，特别的有食欲。

每一个虾都金黄又酥脆，除了虾头，连皮带肉都可以直接嚼碎了吃，虾皮特别酥脆，包括虾尾的位置，吃起来像是吃薯片的感觉，而虾肉依然是QQ弹弹富有嚼劲，用藤椒粉腌制过的虾皮，酥脆中带着麻辣，一口一只，越吃越上瘾。

用这个方法做出来的脆皮炸虾，不仅是孩子们的馋嘴小零食，更是追剧必备的美食，尤其爱美的女孩子，想吃零食又害怕长胖，这做法不放一滴油，口感比油炸的还要香，吃完还不长肉，绝对是你减肥路上的好帮手，喜欢的朋友就赶紧试试吧！

热心网友 时间：2022-03-18 10:34

你好，首先把虾洗干净，把水沥干，锅内放少许油，调到适合，炸虾的温度，等待成品，就可以了

热心网友 时间：2022-03-18 12:08

首先把虾洗干净，把虾头虾线剔除干净，用料酒，生姜生抽，老抽腌制半小时，然后放入空气炸锅中约定好时间就可以了。

热心网友 时间：2022-03-18 14:00

空气炸锅，如果做虾的话，可以把虾先给它腌制好，然后把虾带百道空气炸锅的炸篮里面刷一些油，这样的话就可以做空气炸锅瞎了

热心网友 时间：2022-03-18 16:08

空气炸锅做脆虾的做法步骤

难度：切墩(初级)时间：10-30分钟
主料
虾7只淀粉若干
孜然少量辣椒面少量
盐适量油适量
蒜蓉辣椒酱一盒
1. 将虾，盐，孜然面，辣椒面，胡椒面，加色拉油放在盆内扮在一起，腌10分钟

2. 空气炸锅200度预热5分钟

3. 放下虾，炸8分钟

4. 打开翻面，搅动一下，再炸5分钟

5. 摆盘，配上喜欢的蘸料，比如蒜蓉辣椒酱或酸甜酱，就可以了

热心网友 时间：2022-03-18 18:32

你好，那个虾洗干净，然后放入辣椒，还有姜葱蒜这些这样子做，这个虾是非常美味，又营养

热心网友 时间：2022-03-18 21:14

空气炸锅做虾的做法
【原料】大虾10只
【配料】鸡蛋1个，辣椒粉2茶匙，芝麻1茶匙，面包糠2汤匙，淀粉2汤匙，小葱1棵，姜4片，蒜2瓣，油适量，盐适量

酥香虾尾做法步骤：
1.大虾减去虾须虾*，挑去虾肠，将虾头剪下待用。虾身剥去虾壳（保留尾部的虾壳），然后用刀从背部切开。
2.虾尾加切碎的葱姜蒜和适量的盐抓匀腌渍10分钟。
3.腌渍好的虾肉薄薄的蘸上一层淀粉。
4.将蘸好淀粉的虾肉在鸡蛋液里过一下。
5.再将虾肉蘸上一层面包糠。
6.将处理好的虾刷上薄薄的一层油，摆放在放在网篮里。然后将网篮放入空气炸锅。
7.选择“炸虾程序”，温度180°时间10分钟，待听到蜂鸣音后就可以打开空气炸锅，将虾取出。

温馨提示：
1.一定要记住“淀粉-蛋液-面包糠”的顺序。蘸面包糠的时候可以用手压一压，这样面包糠不容易脱落。
2.步骤6中的“刷油”必不可少，否则最后的成品口感和色泽都不能让你满意。

辣脆虾头做法步骤：
1.虾头加辣椒粉、芝麻、盐、切碎的葱姜蒜和1/2汤匙油拌匀腌渍10分钟。
2.将腌渍好的虾头放入网篮，再将网篮放入空气炸锅，选择“炸虾”程序，温度180°，时间8分钟。
3.听到蜂鸣声后打开空气炸锅，取出虾头就可以了。

温馨提示：
1.可以将辣椒粉换成其他自己喜欢的调味料，例如五香粉、黑椒粉等。
2.腌渍的时候加1/2汤匙油，这样做好的虾头更酥脆。

热心网友 时间：2022-03-19 00:12

你再去找我做虾的方法点上点击网上查询一下，如果是做这种制作的方法，小罐的就知道了。