用空气炸锅做虾
发布网友
发布时间:2022-03-18 07:46
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懂视网
时间:2022-03-18 12:08
空气炸锅做虾的方法:
1、准备材料:虾250克、金针菇100克、料酒一勺、柠檬1个、五香粉1克、椒盐粉1克、孜然粉1克、罗勒碎1克、欧芹碎1克、盐2克、芦笋2根。
2、虾洗净抽去虾肠,控干水分。
3、加料酒和盐腌制片刻。
4、金针菇剪去根部,洗净控干,芦笋洗净捞干切段。
5、空气炸锅底部垫锡纸。
6、放入金针菇。
7、把腌制过的虾放在金针菇上面。
8、虾上挤上柠檬汁,撒上五香粉、椒盐粉、孜然粉、罗勒碎、欧芹碎。
9、稍微搅拌一下,放入空气炸锅,180度8分钟。
10、还剩五分钟时,抽出炸篮放入芦笋段。
11、时间到了后,拎着锡纸把虾提出来即可。
热心网友
时间:2022-03-18 09:16
您好,用空气炸锅做虾,主要可以根据以下做法来进行:
第一、椒盐炸大明虾,用了Kalorik嫩炸魔方空气炸锅制作,没有油烟,味道跟日常油锅里炸出的一样,热量还减少了,想要减肥的姐妹有口福了哦
第二、首先,我们准备好食材和调料,大虾,盐、葱油、大蒜粉、孜然粉等等
第三、接下来,我们需要把葱油和大蒜粉还有鸡精放在器皿中,搅拌均匀,加入器皿中的顺序没有要求,先放入哪一个都是可以的。
第四、然后,我们把大虾简单的处理一下,主要就是洗刷干净,然后把虾背上的“黑线”用牙签或者是其他的工具挑出来,之后把大虾放在已经调至好的器皿中浸泡入味5分钟。
第五、接着,我们把大虾均匀的摆在空气炸锅的炸篮里。注意,因为空气炸锅是通过急速循环锅内热空气,脆化食材表层,不需要放油就可以炸了哦。
我把虾放入炸篮后,一键按“虾”启动操作,10分钟后炸虾就出锅了。
这是我家里用的空气炸锅,从照片中你们可以看到,炸后的大虾外表很硬脆,而且色泽比外面饭店买的成品还好看一些。最重要的是,不需要用油,非常健康。陶瓷釉表层的炸篮也很容易清洗,基本冲洗一下就好啦!
大功告成,享受美食!一口下去,脆脆的外壳加上鲜嫩的虾肉,口感简直不要太好!
热心网友
时间:2022-03-18 10:34
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。而炸虾是很多人都喜欢的一道家常菜,使用空气炸锅做的炸虾味道和使用油炸的一样,但是热量减少了60%以上,空气炸锅做大虾的方法是什么?下面小编教您怎么样用空气炸锅做虾。

该图片由注册用户"爱吃~爱玩"提供,版权声明 反馈
空气炸锅做虾的做法
【原料】大虾10只
【配料】鸡蛋1个,辣椒粉2茶匙,芝麻1茶匙,面包糠2汤匙,淀粉2汤匙,小葱1棵,姜4片,蒜2瓣,油适量,盐适量
酥香虾尾做法步骤:
1.大虾减去虾须虾*,挑去虾肠,将虾头剪下待用。虾身剥去虾壳(保留尾部的虾壳),然后用刀从背部切开。
2.虾尾加切碎的葱姜蒜和适量的盐抓匀腌渍10分钟。
3.腌渍好的虾肉薄薄的蘸上一层淀粉。
4.将蘸好淀粉的虾肉在鸡蛋液里过一下。
5.再将虾肉蘸上一层面包糠。
6.将处理好的虾刷上薄薄的一层油,摆放在放在网篮里。然后将网篮放入空气炸锅。
7.选择“炸虾程序”,温度180°时间10分钟,待听到蜂鸣音后就可以打开空气炸锅,将虾取出。
温馨提示:
1.一定要记住“淀粉-蛋液-面包糠”的顺序。蘸面包糠的时候可以用手压一压,这样面包糠不容易脱落。
2.步骤6中的“刷油”必不可少,否则最后的成品口感和色泽都不能让你满意。
辣脆虾头做法步骤:
1.虾头加辣椒粉、芝麻、盐、切碎的葱姜蒜和1/2汤匙油拌匀腌渍10分钟。
2.将腌渍好的虾头放入网篮,再将网篮放入空气炸锅,选择“炸虾”程序,温度180°,时间8分钟。
3.听到蜂鸣声后打开空气炸锅,取出虾头就可以了。
温馨提示:
1.可以将辣椒粉换成其他自己喜欢的调味料,例如五香粉、黑椒粉等。
2.腌渍的时候加1/2汤匙油,这样做好的虾头更酥脆。
热心网友
时间:2022-03-18 12:08
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。而炸虾是很多人都喜欢的一道家常菜,使用空气炸锅做的炸虾味道和使用油炸的一样,但是热量减少了60%以上,空气炸锅做大虾的方法是什么?下面小编教您怎么样用空气炸锅做虾。
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空气炸锅做虾的做法
【原料】大虾10只
【配料】鸡蛋1个,辣椒粉2茶匙,芝麻1茶匙,面包糠2汤匙,淀粉2汤匙,小葱1棵,姜4片,蒜2瓣,油适量,盐适量
酥香虾尾做法步骤:
1.大虾减去虾须虾*,挑去虾肠,将虾头剪下待用。虾身剥去虾壳(保留尾部的虾壳),然后用刀从背部切开。
2.虾尾加切碎的葱姜蒜和适量的盐抓匀腌渍10分钟。
3.腌渍好的虾肉薄薄的蘸上一层淀粉。
4.将蘸好淀粉的虾肉在鸡蛋液里过一下。
5.再将虾肉蘸上一层面包糠。
6.将处理好的虾刷上薄薄的一层油,摆放在放在网篮里。然后将网篮放入空气炸锅。
7.选择“炸虾程序”,温度180°时间10分钟,待听到蜂鸣音后就可以打开空气炸锅,将虾取出。
温馨提示:
1.一定要记住“淀粉-蛋液-面包糠”的顺序。蘸面包糠的时候可以用手压一压,这样面包糠不容易脱落。
2.步骤6中的“刷油”必不可少,否则最后的成品口感和色泽都不能让你满意。
辣脆虾头做法步骤:
1.虾头加辣椒粉、芝麻、盐、切碎的葱姜蒜和1/2汤匙油拌匀腌渍10分钟。
2.将腌渍好的虾头放入网篮,再将网篮放入空气炸锅,选择“炸虾”程序,温度180°,时间8分钟。
3.听到蜂鸣声后打开空气炸锅,取出虾头就可以了。
温馨提示:
1.可以将辣椒粉换成其他自己喜欢的调味料,例如五香粉、黑椒粉等。
2.腌渍的时候加1/2汤匙油,这样做好的虾头更酥脆。
热心网友
时间:2022-03-18 14:00
空气炸锅做虾的做法
【原料】大虾10只
【配料】鸡蛋1个,辣椒粉2茶匙,芝麻1茶匙,面包糠2汤匙,淀粉2汤匙,小葱1棵,姜4片,蒜2瓣,油适量,盐适量
酥香虾尾做法步骤:
1.大虾减去虾须虾*,挑去虾肠,将虾头剪下待用。虾身剥去虾壳(保留尾部的虾壳),然后用刀从背部切开。
2.虾尾加切碎的葱姜蒜和适量的盐抓匀腌渍10分钟。
3.腌渍好的虾肉薄薄的蘸上一层淀粉。
4.将蘸好淀粉的虾肉在鸡蛋液里过一下。
5.再将虾肉蘸上一层面包糠。
6.将处理好的虾刷上薄薄的一层油,摆放在放在网篮里。然后将网篮放入空气炸锅。
7.选择“炸虾程序”,温度180°时间10分钟,待听到蜂鸣音后就可以打开空气炸锅,将虾取出。
温馨提示:
1.一定要记住“淀粉-蛋液-面包糠”的顺序。蘸面包糠的时候可以用手压一压,这样面包糠不容易脱落。
2.步骤6中的“刷油”必不可少,否则最后的成品口感和色泽都不能让你满意。
辣脆虾头做法步骤:
1.虾头加辣椒粉、芝麻、盐、切碎的葱姜蒜和1/2汤匙油拌匀腌渍10分钟。
2.将腌渍好的虾头放入网篮,再将网篮放入空气炸锅,选择“炸虾”程序,温度180°,时间8分钟。
3.听到蜂鸣声后打开空气炸锅,取出虾头就可以了。
温馨提示:
1.可以将辣椒粉换成其他自己喜欢的调味料,例如五香粉、黑椒粉等。
2.腌渍的时候加1/2汤匙油,这样做好的虾头更酥脆。
热心网友
时间:2022-03-18 16:08
空气炸锅做虾的方法:
1、准备材料:虾250克、金针菇100克、料酒一勺、柠檬1个、五香粉1克、椒盐粉1克、孜然粉1克、罗勒碎1克、欧芹碎1克、盐2克、芦笋2根。
2、虾洗净抽去虾肠,控干水分。
3、加料酒和盐腌制片刻。
4、金针菇剪去根部,洗净控干,芦笋洗净捞干切段。
5、空气炸锅底部垫锡纸。
6、放入金针菇。
7、把腌制过的虾放在金针菇上面。
8、虾上挤上柠檬汁,撒上五香粉、椒盐粉、孜然粉、罗勒碎、欧芹碎。
9、稍微搅拌一下,放入空气炸锅,180度8分钟。
10、还剩五分钟时,抽出炸篮放入芦笋段。
11、时间到了后,拎着锡纸把虾提出来即可。
热心网友
时间:2022-03-18 18:32
一、凤梨虾球
材料:虾仁 250克,凤梨丁 150克,太白粉(马铃薯淀粉) 适量 ,沙拉酱 60克,糖 1茶匙,柠檬汁 1大匙
腌料:A:盐 1/4茶匙,蛋白 1大匙,太白粉 2茶匙
B:沙拉油 1大匙
做法:
步骤1:将虾仁洗干净,加入盐 1/4茶匙,蛋白 1大匙,太白粉 2茶匙和沙拉油 1大匙,抓匀,腌制半小时。
步骤2:将腌制好的虾仁均匀沾裹上太白粉。
步骤3:准备一个空气炸锅,在底盘上撒上一点色拉油。
步骤4:将裹上太白粉的虾仁,整齐的摆放在底盘上,再喷一点油。
步骤5:将装有虾的底盘,放进空气炸锅中,选择温度200℃、12分钟。
步骤6:时间到取出炸好的虾。
步骤7:做沙拉酱。将沙拉酱、糖与柠檬汁放在盘中拌匀。
步骤8:将炸好的虾仁、凤梨丁放入酱汁中拌匀即可。
二、虾仁炒蛋
材料:虾仁 250克,鸡蛋 5颗,太白粉水 2大匙,盐 1/4茶匙,葱花 40克
腌料:A 盐 1/4茶匙 ,蛋白 1大匙,太白粉 2茶匙
B 沙拉油 1大匙。
做法:
步骤1:将鸡蛋、太白粉水、盐、葱花混合均匀成蛋液。
步骤2:用盐 ,蛋白,太白粉,沙拉油将虾仁抓匀,腌制半小时。
步骤3:将虾仁放入空气炸锅中,喷点油,设置温度200℃、20分钟。
步骤4:等过了8分钟,打开空气炸锅。
步骤5:将搅拌好的鸡蛋液倒入虾仁中。
步骤6:时间到,将鸡蛋和虾仁搅拌一下,完成。
三、纸包花雕虾
材料:鲜虾 12尾,花雕酒 100ml ,辣豆瓣酱 50克,酱油 1大匙,糖 1茶匙,蒜末 10克,姜末 10克,花椒粒 1茶匙,葱花 适量。
做法:
步骤1:将蒜末、姜末、辣豆瓣酱、糖、酱油、花椒粒、花雕酒混合均匀成酱汁。
步骤2:空气炸锅中放入一张调理纸。
步骤3:将洗干净的虾仁铺在调理纸上,然后淋上调好的酱汁。
步骤4:将调理纸包起来,设定温度200℃、20分钟。
步骤5:等时间到了打开调理纸,撒上葱花即可。