番茄酸汤怎么做

发布网友 发布时间：2022-03-18 07:46

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懂视网 时间：2022-03-18 12:07

番茄汤做法：

1、准备材料：番茄2个、洋葱半个、土豆1个、火腿片适量、黄油适量、盐适量。

2、锅中倒少许油，番茄下锅，小火翻炒一会。

3、加入土豆。

4、翻炒一会后再加入洋葱。

5、炒软后加入切好的火腿和黄油。

6、开小火熬，熬出大量的番茄汁。

7、再加满水烧开。

8、放入三小勺盐调味即可。

热心网友 时间：2022-03-18 09:49

主料：番茄320g、红酸汤25g

辅料：生姜5g、大蒜8g、食用油20ml

具体做法如下：

1、准备好食材。

2、撕掉番茄的皮，切小块；大蒜，生姜切碎。

3、锅中注入食用油，下大蒜，生姜炝锅，出香味后加入红酸汤翻炒。

4、炒出酸香后加入番茄翻炒。

5、边炒边用勺按压，以便快速炒碎，出汤汁。

6、加入适量的热水，熬煮5分钟即可。

热心网友 时间：2022-03-18 11:40

准备材料：西红柿 3个、面粉 半碗、鸡蛋 2个、葱花儿 适量、盐 适量、白糖 适量、玉米油 适量、十三香 一小勺、番茄酱 2勺。

一、将洗净的西红柿表皮打上十字花刀放入沸水里煮一下，如下图所示。

二、然后用手将煮好后的西红柿的表皮剥掉，如下图所示。

三、接着用菜刀将西红柿切成小丁，放旁边留着备用，如下图所示。

四、在面粉里分多次加水，边搅拌，制作成面疙瘩，如下图所示。

五、在锅里放入油，加入葱花和十三香爆香，如下图所示。

六、然后放入西红柿，用铲子翻炒，炒制出红色汤汁，如下图所示。

七、出红色汤汁后加入水，水开后加入面疙瘩，边加入边搅拌。

八、水开后加入鸡蛋液，加入盐、糖调味，待蛋花浮起后关火。

九、关火后即可出锅装盘。这样西红柿酸汤就已经做好了。

热心网友 时间：2022-03-18 13:48