虾如何做?

发布网友发布时间：2022-03-18 07:41

共4个回答

热心网友时间：2022-03-18 09:10

虾的做法非常的多，且每种做法都是各有千秋，像我自己在家基本上会选择做法相对简单又美味的，盐水虾、红烧虾等做法就非常适合在家制作哦~

盐水虾做法

所需材料：滑皮虾、葱段、姜、料酒、盐、干辣椒

锅中准备清水，倒入适量盐、葱段、姜丝、干辣椒，均匀搅拌，再加入适量的料酒

水烧开，倒入滑皮虾，大火烧至一分钟后，撇去浮沫，即可摆盘出锅啦

红烧虾做法

食材：滑皮虾、姜片、葱段、干辣椒、白糖、蚝油、老抽、料酒、胡椒粉

将锅烧热倒入适量食用油

放入适量蚝油，再放入姜片、葱段、干辣椒小火翻炒至香味溢出

往锅中倒入滑皮虾，放入少量料酒和老抽，再加少量水（注：老抽一点点，加水盖过滑皮虾身一半的水量）

放入适量白糖，胡椒粉，中火焖至2分钟，即可出锅（注：切记不要烧干，烧至汤汁有点黏稠即可

热心网友时间：2022-03-18 10:28

虾可以做盐水大虾沾辣根，还可以做麻辣大虾，粉丝大虾都是很美味的

热心网友时间：2022-03-18 12:03

虾如何做的好吃。我觉得还是水煮虾最好，最有营养。把买来的新鲜虾。去虾须。抽出虾线。凉水下下。多少六九放上几葱蕉？稍放一点盐。我家的这样做出来的虾是最鲜的。

热心网友时间：2022-03-18 13:54

虾最简单的做法就是白灼虾，放入开水中翻滚煮几十秒即可捞出。