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怎样做咸鸭蛋?

发布网友 发布时间:2022-03-18 07:40

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5个回答

懂视网 时间:2022-03-18 12:01

咸鸭蛋做法:

1、准备材料:鸭蛋14个、高度白酒适量、盐150克。

2、生鸭蛋洗干净擦干。

3、白酒倒进盆中,把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。

4、将鸭蛋从酒里拿出来不用擦,连着酒水滚上一层盐。

5、用锡纸把鸭蛋包裹严实。

6、装进容器里,密封后放在阴凉处一个月即可。

热心网友 时间:2022-03-18 09:42

付费内容限时免费查看回答在很多地区的质检部门对未达到一定规模的小作坊,是不予办理《生产许可证》的。

生产许可证办理如下:

一、企业申请取证条件

①企业具有工商行政管理部门核发的营业执照,经营范围覆盖申请取证产品;

②企业及产品符合国家产业*;

③产品质量符合现行国家标准或行业标准以及企业明示标准;

④具有正确、完整的技术和工艺文件;

⑤具有保证产品质量的生产设备、工艺装备、计量和检验手段;

⑥具有保证正常生产和保证产品质量的专业技术人员、熟练技术工人以及计量、检测人员;

⑦具有健全有效的质量管理制度;

⑧符合法律、行*规及国家有关*的相关规定。

二、企业申请材料的准备

企业申请工业产品生产许可证需提交以下申请材料:

全国工业产品生产许可证申请书(一式三份);

企业营业执照(副本)复印件(三份),其上应加盖工商发照部门红色印章或提供原件以便确认,营业执照经营范围应包括申报产品范围;

对企业生产条件审查和产品质量检验均合格的,经国家质量监督检验检疫总局批准,颁发工业产品生产许可证证书。获证企业凭介绍信到质量技术监督局大厅窗口领取生产许可证。

热心网友 时间:2022-03-18 14:04

 将鸭蛋放一坛子中,水刚满过鸭蛋,放入约鸭蛋重量一半的盐巴,密封起盖口,腌制 咸鸭蛋7到10天,即可食用。称之为咸鸭蛋 咸鸭蛋下粥最好不过了 呵呵

热心网友 时间:2022-03-18 18:42

自腌咸蛋
首先,选粗盐煮盐水,根据你的蛋量决定开水的份量,放盐是直到饱和为止(盐不再溶于水中)即行。
待盐水凉后放鸡蛋(鸭蛋也行,个人喜欢)如果爱吃张飞眼(即腌出来的咸蛋蛋黄是黑色,蛋白是白色)
可以是热盐水下蛋,然后浸腌十五天,不必翻动蛋。盐水仍然可以再放鲜蛋下去继续腌的。
如果想要红心蛋黄的可以在煮盐开水时加上一把红茶叶一起煮盐水,蛋黄便会红色了,喜欢吃咸蛋的试试吧!

热心网友 时间:2022-03-18 23:36

把水煮开放盐了,,,然后开水放凉,,把鸭蛋放下去就可以了
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