发布网友 发布时间:2022-03-18 07:31
共2个回答
懂视网 时间:2022-03-18 11:52
1、食材准备:胡萝卜、黄豆芽、羊肉、植物油、盐、青辣椒、生抽、胡椒粉、淀粉、香油、姜、鸡精。
2、把胡萝卜洗净去皮,切丝,青辣椒切丝。
3、黄豆芽洗净、姜切末。
4、羊肉切丝,用淀粉、生抽、胡椒粉拌均匀、加香油再拌均匀腌制10分钟。
5、热锅凉油,油肉7成下羊肉丝翻炒变色捞起。
6、再次热锅凉油,下姜末,胡萝卜丝、黄豆芽翻炒均匀。
7、加盐翻炒均匀。
8、加青辣椒翻炒均匀。
9、加羊肉丝、生抽翻炒均匀。
10、加鸡精。
11、翻炒均匀即可。
热心网友 时间:2022-03-18 09:00
准备用料:猪肉150g、豆芽500g、油适量、盐适量、辣椒50g、酱油适量、蒜头适量
1、先下油,然后放进蒜头,再把猪肉放进去。
2、放进豆芽继续炒。
3、豆芽炒一会后,就可以放进辣椒了。
4、最后加盐和酱油调味。
5、成品图。