发布网友 发布时间:2022-03-18 07:27
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热心网友 时间:2022-03-18 08:56
主料
熟羊脸肉
500g
黄瓜
1根
胡萝卜
半根
香菇
2朵
木耳
适量
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
1勺
大蒜
3瓣
葱
适量
香菜
1根
白胡椒粉
适量
黑胡椒碎
适量
步骤
1.熟的羊脸肉切大片。
2.黄瓜,胡萝卜切片。
3.木耳,香菇切丝,大蒜切片备用。
4.锅内无水加油热锅。
5.加入蒜片大火炒香。
6.加入胡萝卜片,用油微微炸一下,因为胡萝卜是几样食材熟的最慢。
7.加入香菇丝。
8.加入切好的羊脸肉。
9.撒一点白胡椒粉,翻炒一下。
10.翻炒均匀后加入黄瓜片。
11.加入一勺蚝油。
12.加入木耳丝,盐,翻炒均匀。
13.加入香菜段,就可以装盘了。
14.撒一点黑胡椒碎做装饰。
15.再点缀一点葱花。