发布网友 发布时间:2022-03-18 07:27
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懂视网 时间:2022-03-18 11:48
炒羊脸做法:
1、准备材料:熟羊脸肉500克、胡萝卜半根、黄瓜1根、木耳适量、香菇2朵、盐适量、蒜瓣3瓣、黑胡椒碎适量、白胡椒粉适量、葱花适量、植物油适量、蚝油一勺、香菜一根。
2、黄瓜、胡萝卜切片。
3、熟的羊脸肉切大片。
4、木耳、香菇切丝,大蒜切片备用。
5、锅内无水加油热锅。
6、加入蒜片大火炒香。
7、加入胡萝卜片。
8、加入香菇丝。
9、加入切好的羊脸肉。
10、撒一点白胡椒粉,翻炒一下。
11、翻炒均匀后加入黄瓜片。
12、加入一勺蚝油。
13、加入木耳丝、盐,翻炒均匀。
14、加入香菜段,出锅装盘。
15、撒上黑胡椒碎和葱花即可。
热心网友 时间:2022-03-18 08:56
半熟的羊脸的做法步骤: 准备食材:半熟的羊脸250克,青椒一个,洋葱半个,胡萝卜一个,香葱两棵,五香粉适量,盐适量,蚝油适量,干辣椒适量。将半熟的羊脸改刀切成薄片。将青椒,胡萝卜,洋葱,香葱用清水洗净晾干,切成块状。在锅中倒入适量食用油,待油热后,放入葱,蒜,干辣椒翻炒煸香。把切好的羊脸放入锅中翻炒。翻炒片刻后放入盐,酱油,青椒,洋葱,胡萝卜。放入五香粉,蚝油提鲜。翻炒均匀后加入适量味精即可出锅。