粽子炒饭怎么做好吃
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发布时间:2022-03-18 07:21
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时间:2022-03-18 08:50
主料剩饭1碗粽子1个干香菇5朵小土豆4个长茄子1个鸡蛋2个辅料油适量盐适量红椒1个青豆适量
步骤
粽子炒饭的做法步骤11.剩饭一份
粽子炒饭的做法步骤22.先把干香菇泡软,土豆去皮洗净,茄子洗净
粽子炒饭的做法步骤33.把茄子切长条、香菇切丝、土豆切丝、红椒切丝、粽子切1cm左右的丁
粽子炒饭的做法步骤44.炒锅里放略多一点的油,放入土豆丝,茄子条、香菇丝翻炒,因为茄子跟土豆都比较吸油,所以油不能少
粽子炒饭的做法步骤55.茄子炒的有点变软以后放入青豆一起翻炒
粽子炒饭的做法步骤66.放适量盐跟料酒炒到土豆丝跟茄子9分熟盛出
粽子炒饭的做法步骤77.粽子切丁以后放入打散的蛋液里,蛋液加少许盐
粽子炒饭的做法步骤88.炒锅烧热,放适量油,然后倒入粽子跟鸡蛋液
粽子炒饭的做法步骤99.把粽子跟蛋液一起炒散,让蛋液均匀的裹在粽子上
粽子炒饭的做法步骤1010.放入剩饭一起翻炒
粽子炒饭的做法步骤1111.饭炒散以后倒入茄子等佐料一起翻炒
粽子炒饭的做法步骤1212.茄子,土豆丝彻底熟了以后加红椒丝
粽子炒饭的做法步骤1313.所有的材料翻炒均匀,加盐调味即可出锅