生燕麦片怎样熬粥

发布网友 发布时间：2022-03-18 07:32

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热心网友 时间：2022-03-18 09:02

1.首先我们将大米用清水洗干净，然后在锅中倒入适量的水，生燕麦片和泡好的大米，用小火煮。
2.在差不多煮熟的时候，往锅中倒入适量的牛奶，搅拌一分钟左右就可以了。
3.将煮好的燕麦粥倒入碗中，燕麦粥就完成了。首先就是把一定量的生燕麦片清洗干净。先在热水中泡3、4分钟，再放在凉水中泡5分钟，就可以了。当然，热水不能太热，六七分热就可以。不然直接就会把燕麦片烫熟了，做出来的燕麦粥会没有味道。燕麦片洗净之后，放入锅中，然后加入凉水。水的量可以根据个人口味来决定。接着盖上锅盖煮就可以了。

火候要用大火，但燕麦片容易熟，所以煮的时候最好不要离开，防止燕麦粥来了之后，不能及时改变火候。大火煮开后，改用小火，盖上锅盖继续焖4、5分钟。直到燕麦片呈现开花状，可这是燕麦片“成熟”的标志！然后可以关掉火，盛出来享用了！另外，在煮的时候最好不要用电锅，要用砂锅，砂锅煮出来的粥更加粘稠一些。而且在煮的过程中，燕麦片容易溢出锅，尤其是在煮开后，焖的时候。所以，对于锅盖的选择，最好用带孔的锅盖，能够保证少量水蒸气及时出来，缓解里面的气压。当然，燕麦粥里也可以不仅仅是放燕麦，现在人们创造出来更多美味的。比如，在里面加入小米、大米、糯米等。这样做就来的粥的香味会更醇香一些

热心网友 时间：2022-03-18 10:20

燕麦片是燕麦粒儿经过二次加工碾压而成，它的样子为扁平状，大小与黄豆粒儿相当。燕麦片中含有丰富的维生素e，维生素b2，维生素b1等物质，而且还含有钙，铁，锌，磷等矿物质。经常食用燕麦片，可以预防骨质疏松，促进伤口的愈合，并且减少糖尿病血管并发症的发生。在我们的日常生活中，经常可以见到的燕麦片大约有两种，一种是生燕麦片，另外一种是烤制成熟的燕麦片。因为燕麦片的加工处理方式不同，所以说，它们的吃法也不相同。接下来，我就为您分享燕麦片的几种吃法。

生燕麦片
生燕麦片，是经过燕麦粒二次碾压加工后，不做热处理而直接形成的， 这种燕麦片，我们经常用它与各种粗粮进行熬粥食用，在粥中加入燕麦片，可以增加粥的粘稠度，提高食用的口感，增加燕麦粥的营养成分。

燕麦粥
所用食材:燕麦片50克，大米100克

做法:将大米与燕麦片投洗干净，放在锅中，加入适量清水，大火将其烧开后，转入小火熬制半个小时即可成熟。

★大米燕麦粥的食用特点是:米香味浓，燕麦滑软。

牛奶水果燕麦
水果燕麦，是经过高温烤制成熟后，在里面添加上各种水果果脯或者坚果，混合而成的一种燕麦速食品，它的食用方法非常的简单，只需加入牛奶或者奶粉果汁冲制食用就可以了，虽然做法简单，但是口感却很好，而且营养充足，是最佳的早餐选择之一。

★牛奶水果燕麦的食用特点是:奶香味浓，燕麦鲜香。

酸奶水果燕麦
在夏季的时候，我们还可以准备一些应季水果，将它们切为小块，放在杯中，加入适量的酸牛奶，再放入少许的水果燕麦片，凉拌均匀后，放在冰箱里冷藏几个小时后即可食用，用这种方法制作出来的酸奶水果燕麦，口感酸甜，清凉解暑。

★酸奶水果燕麦的食用特点是:清凉适口，营养充足。

热心网友 时间：2022-03-18 11:54

你好
燕麦粥
材料：燕麦片，小汤圆，蛋，糖，牛奶
做法
1、将开水烧开，倒入麦片（理想牌）。稍滚。
2、倒入小汤圆再煮开。
3、把打好蛋花倒进去，勺子划圈拉散。
4、关火，加糖，加调好的牛奶。
小诀窍：人数决定煮的量，我们2人吃，2中碗水足够。
奶蕉麦片
材料：鲜牛奶300ml，香蕉1根，麦片50g
做法
1、将牛奶，麦片倒入奶锅，开火煮。
2、沸开后转小火，2-3min 加入切片的香蕉。
3、再煮1-2min，出锅装碗。
玉米燕麦粥
材料：玉米渣40克，大米150克，水三碗，即食燕麦片适量
做法：
1、玉米渣洗干净，提前泡一晚上，第二天倒掉水，再洗干净，把玉米渣和洗干净的大米放在锅里，放上三碗冷水
2、大火烧开水后转中火熬煮30分钟左右，要注意看火，不要让水溢出，若水溢出可把火调小一点，或者把一个勺子放在锅里再把锅盖盖上留点缝隙就可以防止水溢出
3、30分钟后把燕麦片用水冲开，倒进锅里，再次沸腾即可。
燕麦高纤饼
材料：低筋面粉90克，燕麦片80克，植物油60g，糖粉65g，小苏打2克
做法
1、所有粉类混合
2、倒入植物油
3、混合均匀无干粉
4、用勺子舀一勺饼干糊
5、铺在烤盘上并用勺子压成后5mm厚的饼状
6、烤箱预热180度，烤15分钟
燕麦片曲奇
材料：低粉150g，黄油100g，糖60g，鸡蛋75g
做法
1、先制作馅料，把馅料材料中的黄油和糖融化成液体，略凉一些倒入蜂蜜搅拌均匀
2、倒入燕麦片
3、混合成馅料备用
4、把饼干材料中的黄油室温软化，加糖打发（颜色变浅，体积膨大）
5、分几次加入打散的鸡蛋液混合。每次都要混合均匀后才能加入下一次
6、筛入低筋面粉
7、翻拌均匀
8、把面糊装进裱花袋，用曲奇花嘴挤出曲奇形状
9、把馅料填入曲奇的中间的空隙里
10、烤箱预热175度，烤20分钟即可。

热心网友 时间：2022-03-18 13:46

今天介绍一款，我自己做的早餐，牛奶果干燕麦片粥，十分钟就能做好，简单方便又营养。

所需食材：

燕麦片，牛奶，坚果，葡萄干，蔓越莓干（或是自己喜欢的干果和水果）。

制作步骤：

1、燕麦片倒入锅中，加清水煮开，煮开后关火即可，盖锅盖焖1分钟，快熟燕麦片很容易熟的。

2、关火后，将牛奶倒入燕麦入锅中，搅拌均匀；

3、将牛奶麦片盛入碗中，依次放上坚果；

4、再放上葡萄干和蔓越莓干，我是家里有什么就放什么，自己喜欢吃什么就放什么。

⑤再放一点时令水果，根据季节不同吧，现在这个季节、蓝莓、香蕉、芒果都可以的。

我一般都是买的即食燕麦片，所以煮的时间不用太久。

燕麦片的营养丰富，含有丰富的钙、磷、铁和维生素B1、B2、E、叶酸等，富含的膳食纤维具有许多有益于健康的作用。

燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。

燕麦片煮粥，易于消化吸收。早餐用快熟燕麦片煮一碗牛奶燕麦片粥，好吃又营养，老少皆宜，元气满满的一天，从早餐开始。