发布网友 发布时间:2022-03-18 07:32
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热心网友 时间:2022-03-18 09:01
先把肉切成小块,注意肥瘦搭配。
2. 倒油,把肉倒进去,炸至肥肉部分出现浅*
3. 肉炸好后,加酒,酱油,糖。
4. 秒入味后,放入豆泡,加盐和鸡精。不要放多了。
5. 加两碗水,倒入高压锅,压到响了20分钟左右,闻到香味关火。
6. 倒入炒锅炒几下。匀下味。
看着有没有食欲呀
热心网友 时间:2022-03-18 10:19
付费内容限时免费查看回答您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~1、豆泡酿肉:豆泡买现成的,用筷子叉洞; 猪肉加入姜末剁碎,加入盐、白胡椒粉、生抽搅拌均匀,加入韭菜少许,搅拌均匀,加入鸡精,即可成为馅。 将馅用筷子塞入豆泡内; 碗内放清水、盐、生抽、白糖搅拌成汁备用。 平底锅烧热,放油,将豆泡放入。将调好的汁倒入; 熬煮至汤汁浓稠,放入水淀粉。 加入鸡精,调味出锅。
2、豆泡炒青椒:青椒洗净切块; 豆泡洗净改刀切成块 ; 锅中放油,放入葱花炒香; 倒入豆泡煸炒1分钟;
放入适量的水,翻炒均匀; 放入适量的盐; 放入少许老抽,翻炒3分钟; 加入切成块的青椒; 翻炒到青椒断生,放入适量的味精; 翻炒均匀即可出锅装盘。